第99章 米皮卷菜，外焦里软的土豆丝饼（第5/5页）

沈郊进到厨房里也编起袖子，“阿姊，有什么我做的？”

沈嫖在给土豆削皮，“你把炉子提出去，把小米粥先熬上。”

柏渡看着阿姊削的土豆，刚刚他已经知道昨日土豆就已经收完了，但他很是惊讶。

“阿姊，你的意思是，当时我们种下去的一颗，能结出很多？”

沈嫖点下头，“而且很容易饱腹，等一会做出来，你们就知道了。”

沈郊把炉子升起来火，小米粥淘洗好炖上后，也拿起土豆研究了一下。

“那如果和阿姊说得一样的话，那这真是个好东西。”粮食产出高，就会有人能吃饱，吃饱才能活下去，活下去才能做别的。

柏渡也难得认真地点下头，“粮食是百姓所依赖的，也是我们所依赖的。”

沈嫖把土豆削好后，全部切成丝，刀切土豆丝时，和案板发出有序的声音。

穗姐儿睡得迷迷糊糊的，就好像听到了二哥哥的声音，她给自己穿上衣裳，从屋内跑了出去，没想到真的是二哥哥回来了，她忙跑着过去抱着二哥哥。

“二哥哥，你回来了？我昨日问阿姊，还以为你要下午到家呢。”

沈郊笑着揉揉她的脑袋，“快去洗漱吧。”

穗姐儿本来还诧异怎么没看到柏二哥哥，结果一转身就看到了人，“柏二哥哥好。”

柏渡应声，“好，好。”

穗姐儿去洗漱后，自己梳好头发，又到屋内把昨日编的百索拿出来两条。递给他们。

“每人一条，保佑二哥哥和柏二哥哥远离邪祟，保佑身体健康。”

柏渡接过来自己给自己系在腰间，“哎呀，果真是正衬我，在此谢过穗姐儿了。”

穗姐儿给二哥哥亲手系上，看系的板正，也很满意，“柏二哥哥不必客气的。”

沈嫖把土豆丝一部分泡在水中，另外的土豆丝是打上一个鸡蛋，然后和上面粉，放入调味料。

柏渡看阿姊都准备好了，也赶紧蹲下来烧火，外面一阵风吹来，很是舒服。

沈嫖先把土豆丝饼烙上，拌着面糊的土豆丝放到锅中，先小火定型，小锅一次能做五个，锅周边贴四个，中间放一个，没一会饼就变得焦黄，再翻过面。

“穗姐儿，到食肆柜子下面，拿一把干面筋，还有海带丝。”

穗姐儿在食肆里帮忙，知晓放到哪里了，听到阿姊说的，立刻就拿着碗跑了过去。

沈郊就坐在厨房门口，剥蒜瓣。

沈嫖想起昨日的事情，简单说过一遍。

“此事二郎怎么看？”

“贪污，兴许漕工们也知晓，可民是斗不过官的。”沈郊如实说。

穗姐儿还在碗中倒上水，开始泡面筋。

柏渡又言，“其实我朝官员俸禄与前面的朝代相比，已经很高了，但贪污依旧屡禁不止，现下更是在汴京就敢这般做。”

沈嫖就知自己想得不错。

沈郊点头，“等到正午，我打听一下，再想办法。”

沈嫖总共煎了十个土豆丝饼，大小也就和人的掌心差不多，土豆丝翻炒起来也快。

把饭菜都端到外面的饭桌上。

“早上先简单吃些，等到晌午忙完，再给你们做好吃的。”沈嫖想着总得做些肉的。

柏渡拿起一个土豆丝饼，有些烫，迫不及待的咬一口，饼外面的土豆丝是焦脆的，但里面的是软和的，吃起来全是香味。

穗姐儿也是第一回 吃土豆丝饼，因为太烫，轻轻咬一口，酥脆可口，就还是土豆焦香味。

沈郊看阿姊拌的凉菜，夹一筷子放到饼上面，一口咬下去，凉菜凉丝丝的还有辣椒油的香味，土豆外焦里软，更是透着香。

柏渡一口气吃了俩饼，又捧着米粥喝口，才开始说话。

“阿姊，放心吧，等我努力考中，我会把土豆继续发扬的。”这么好吃的东西就应该所有人都吃上。

穗姐儿赞同柏二哥哥的话，“是啊，前两日，我们去挖土豆，在河边，阿姊给我们做了石板烤肉，也烤了土豆片，那个更好吃，土豆片里面是糯糯的，但外面一层是焦香的，还有孜然和辣椒的蘸料，更香了。”

柏渡刚刚吃一口酸酸的土豆丝，听到穗姐儿的话，这一口酸脆的土豆丝，怎么不酸死他啊。