第25章 麻栎树(第5/6页)

瞬间,所有尖锐的香味被猪蹄的香味收拢,变成一股余味悠长的肉香。

院子里的狼崽闻到了这股肉香,急得“嗷嗷”直叫。

应空图之前将它放在深深的窝里,它一时半会爬不出来,只能用四条小短腿使劲扑腾。

还没有长硬的爪子扒着牛奶绒的布料,发出“咔啦咔啦”的声音。

闻重山用眼神询问:要管吗?

应空图:不用,随它去。

狼崽那么小不点的一团,非常能叫唤。

管也没用,它还是会“嗷嗷”叫。

锅里,汤汁被大火烧开,“咕嘟咕嘟”地翻滚着,猪蹄很快裹上油亮诱人的酱色,米黄的橡子豆腐则散发出清香的气息。

等汤汁收干,应空图再撒入一把青蒜末,略一翻炒,盛入提前热好的瓦煲中。

“吃饭。”应空图宣布。

花了那么多时间精力做出橡子豆腐,哪怕他以前对它没有特殊的偏好,此刻也不由期待了起来。

闻重山已经擦干净了桌子。

猪蹄炖橡子豆腐,凉拌橡子豆腐,南瓜蒸鸡,青菜肉圆汤。

——后两道菜跳珠和飞镖都可以品尝。

两人入座。

闻重山迫不及待地品尝了凉拌橡子豆腐。

凉拌的橡子豆腐清香、弹嫩、细腻,有种植物特有的香气,被酸辣味一激,非常清爽开胃。

应空图盯着他的表情,看他还算适应,将瓦煲往他那边推了推:“猪蹄里的橡子豆腐应该是另一种风味,你尝尝喜不喜欢。”

闻重山也尝了一块。

猪蹄里的橡子豆腐软软糯糯的,哪怕吸收了肉汁和鲜辣味,也能品尝到它清香的底味。

无论口感还是味道,都非常独特。

他再尝一块猪蹄。

应空图将猪蹄的火候掌握得非常好,猪蹄煮得很耙,却不至于完全没有嚼劲。

在汤汁里泡了一天,它完全入味了。

现在裹上了青红椒碎和蒜末,更是又香又辣,又软又糯,一口下去,满满的胶质感,好吃极了。

应空图坐在餐桌对面看着他,眼里都是笑意:“怎么样?是你想象中的味道吗?”

闻重山之前就是看邻居做了橡子豆腐,才好奇是什么味道。

此刻,闻重山点头:“就是我想象中的味道,不,比我想象中的味道还要好。”

作为主厨的应空图满足了:“你多吃一些。”

闻重山又尝了一块,笑:“现在想想,好像我也不是真的馋橡子豆腐,就是看到别人家做家常菜,有点羡慕。”

“我也会,有时候明明也不是特别好吃的菜,看到别人家在吃,就感觉好香。”应空图说完也笑笑,“你下次还想吃什么,可以约我,我们做饭搭子。”

他俩边吃饭边说话,看着闲适极了。

狼崽早就闻见香味了,“嗷嗷”叫了老半天,终于学会了节省力气,安静了下来。

不过它却没放弃。

它努力了半天,连滚带爬地从窝里翻出来,“啪叽”一下摔到了地上。

它体重轻,又浑身绒毛,倒没摔疼。

爬起来,只是略微辨别了下方向,它便跌跌撞撞地跑到桌子下。

“嗷呜!”狼崽闻得到香味,吃不着,急得直叫唤。

应空图低头一看,就看到像一块灰抹布一样的狼崽在桌子下直打转。

“嘤嘤!”狼崽还无师自通地从鼻子里发出嘤嘤声,抬头对应空图撒娇。

应空图看着狼崽,冷酷地拒绝:“你不能吃这个。”

“嘤嘤嘤!”狼崽还学会了抬起前爪跺爪子,小尾巴随之一晃一晃的。

应空图:“撒娇也没用。”

闻重山也低头看狼崽,脸上的表情有些犹豫。

一看闻重山就心软了。

应空图看着闻重山,强调:“只能喝奶。”

“不然,晚上就等着带它去医院,再洗它臭臭的窝吧。”应空图说。

闻重山只好作罢。

饭后,洗完碗,闻重山去给狼崽泡羊奶。

应空图躺在躺椅上,看着晚霞与山林消食。

他眼睛的余光看见,闻重山给狼崽泡的羊奶比往常多了三分之一。

狼崽从他们做饭就开始犯馋了。

温热的羊奶一泡好,它立即整个嘴筒子扎进奶盆里,凶猛地喝着,直将肚皮喝得溜圆。