第13章 出炉(第2/2页)
油已经热开了,甚至说有点热过了,并且由于过热,杨阳才刚丢了块腌好的蛇肉,油便一下子溅出来了,烫得杨阳惊呼了一声,一下子跳得老远。
这一溅,也让这几个大男人意识到应该是出了些问题,想急救却是无从下手,幸好于鱼来得及,一下就把底下烧得极旺的柴火踢灭了点,并迅速将锅挪了一个热度更加适合的位置上,好一会儿,用来炸物的油锅才稍冷却下来一点。
见着差不多了,于鱼便重新拿起腌好的蛇肉一块一块丢进去,蛇肉一接触到热油,便发出了‘滋滋’极为美妙动听的声音,等到声音达到最动听之时,便将锅里的热肉翻个面,等两面都炸得差不多了,便捞出来沥一下,等稍后再复炸多一次便完成了。
炸物并不难,边上杨阳看着于鱼示范了几次后,便也模仿着炸起来了,没一会儿,等第一批的炸热肉出炉之时,一股浓郁诱人的香气便直接传了出来了。
“是什么味道?怎么这么香……”
“是哪里传来的……?”
“是焖蛇肉好了。”
于鱼答到,并上前伸手去揭锅盖。
才刚一揭锅盖,在锅里面微微沸腾的蛇肉便吸引了所有人的视线,因为没酱油等上色调料,这焖锅里的蛇肉比一般的焖锅肉看着都要白,而因采取的最肥最肉的部分,本就带有点油,又焖得软烂,看起来竟如高级料理般诱人,禁不住怦然心动。
在这一瞬间,几乎所有人都听见了自己禁不住狂咽口水的声音,眼睛更是怎么都挪不开来了,直有一种冲上去整锅端走的冲动,俨然忘记了这锅肉究竟是什么可怕的动物的肉做的。