第111章 太和羊肉板面（第6/6页）

穗姐儿在地下看着火，就看到阿姊已经盖上了锅盖。

沈嫖把煮好的鸡蛋剥好，还有豆皮系上小结，一起放到锅中。

刚刚切好的长条面剂子，整齐地排放在案板上，然后用擀面杖从头一起擀过，经过长时间的醒发，面又筋道又滑顺，她提起几根面条的头部，在案板上甩一下，面条又不断变长。

炉子上烧开水，把面条下进去，煮熟后捞到碗中。

“穗姐儿，不用烧了。”

穗姐儿忙起身，去洗手。

沈嫖掀开锅盖，闻到这个味道，果真就是板面的香味，一勺飘着红油汤底的料浇在面上，再分别放上一个鸡蛋，两个豆结。

两碗面条端到院中的小饭桌上。

穗姐儿擦好手过来，看着这碗面，闻着香辣味，上面还有四方的肉丁。

沈嫖拿上几瓣蒜，“尝尝。”

穗姐儿挑起一根宽宽的面条，光滑透亮的面条上挂着红油，稍微吹一吹，入口先是有些烫，然后就是面条格外的爽滑，外加浓厚的香味，但是看着应该很辣的，吃着只有一点点辣，更多的是香。

沈嫖吃口面后，夹了一个炸的干辣椒吃了一下，辣椒嚼过后很香，但辣椒里面有一兜汁水，在嘴中炸开，吃到辣椒籽后，辣味就在口腔中传开，又忙吃上两根爽滑的面条，就这么一会，身上都热乎乎的。