第94章 四奎德 开业前期(第3/3页)
除了中央厨房出品,黛莉也在不少的食品工厂里选了不少品,也与不少的小店达成了合作。
她找寻来了众多口味合适,卫生程度好,品质稳定的合作商,提供各类食品百货。
这些商品的利润还算不错,都是一户一户写信或当面谈出来的,未来会贴着她家的牌上货架。
在从右往左的动线中间,有一条过道可以通往鲜肉和蔬菜,奶制品和食材干货的区域。
店铺左边的货架,则摆放米面粮油,盐糖酱醋,甚至是一扎一扎的土豆和南瓜,洋葱萝卜这样不值钱的蔬菜,苹果梨子。
它们会由油纸袋与有专利的镂空手提纸筐分装,包装每一份都大小均匀,产品没有瑕疵,重量也一样。
这些货是农场挑的优等品,每天配送到中央厨房分拣包装,再由厨房配送到这里。
价格会比外面的菜摊贵一点,但绝对有受众。
这一片还有厨房食材和杂货,也有火柴,蜡烛,开罐器,纸笔墨水这样的生活必需品。
它们或许是客人进入这家店购物的原因,但绝对不会是他们唯一带走的东西。
黛莉逛了一圈,仿佛能够凭空幻想出一个,气味,光线,声音,质感,全都给人沉浸感的空间,充满了极致的诱惑。
但凡是有一份稳定工作,周薪在三十先令左右的职员,都能挺胸抬头的在内选购,并轻松为这些好处掏上两三个先令。
但凡每天有一千个这样的人走进来,营业额就有一百五十英镑。
黛莉扶着货架,忍不住在心里大笑。
…