第66章 张汤的善意(第4/5页)
卫青的眼睛亮了。
只因他长这么大只吃过四次,前三次是沾了皇帝的光。
那个牛肉在水里烫煮片刻捞出,竟比鸡腿肉嫩,又不像鱼头那般清淡。
后一次吃到牛肉是靠自己。卫青以为和前三次一样,然而一口下去险些把牙崩掉。
杨头见他感兴趣,又说:“走吧,走吧。”
卫青有点不好意思:“我去牵马。”
霍去病:“还有我的。”
刘彻送来的仆人闻言就说:“奴婢去牵马,将军稍等片刻。”说完就朝跨院马棚跑去。
一炷香后,三人朝城外走去。
此时谢晏忙着分解牛肉砸牛骨,他把牛头交给杨得意。
杨得意活了近四十年,拢共没吃过四次牛肉,哪会收拾牛头。
谢晏叫他先把牛头上的毛收拾干净。
牛肉放水里浸泡,牛骨扔到锅中,赵大烧火煮汤,谢晏去找个锯子把牛角锯掉。
巧了,有个木匠多年前帮父亲收拾过牛头。
得知有俩牛角,木匠就提醒谢晏,牛角可以做牛角梳、刮痧板、牛角号,听说还可以治病。
谢晏问他会不会。
木匠后悔没学过,否则帮谢晏做出这几样,余料制成药材,以谢晏的豪爽最少会给他两贯钱。
若是他十分满意,兴许给他一块金饼。
听说最少半斤黄金啊。
木匠颇为可惜地提醒他找药铺和卖梳子、乐器的商人问问。
谢晏把两个牛角割掉收好,决定下午进城。
牛肉泡出血水,谢晏就把一半牛肉扔到汤锅里炖煮。
余下的牛肉一分为二,一半炒着吃,一半红烧。
卫青和霍去病来到犬台宫,谢晏抡着斧头正要砍牛头。
谢晏看到卫青就把斧头给他。
杨得意看不下去,人家卫青是关内侯,他怎么还跟以前一样想怎么使唤怎么使唤,“这点事能用几个人?”
卫青笑着说:“不瞒你说,这几个月我一直好奇牛头什么味儿。”
杨得意瞪一眼没规矩的谢晏:“不用帮他说话。”
卫青很认真:“是真的。我们在龙城碰到几头牛,可惜着急赶路,只能把牛头扔了。”
杨得意没听明白:“你是说——”
“我们把牲口杀了。”卫青道。
杨得意不敢信。
合着谢晏说他连吃带拿没说错。
韩嫣说他把匈奴祖坟霍霍了是这样霍霍的!
卫青一边砍一边摇头:“可惜太硬,不如我们的牛。我吃一口就吃不下去。”
杨得意顺嘴问:“那你吃什么?”
“羊肉。草原上的羊肉好。”卫青不禁说,“煮着烤着都好吃。”
说到此,卫青看向谢晏:“再有机会我带几只回来你尝尝。”
谢晏点头:“好啊。”
杨得意张口结舌,不是,他俩说什么呢。
草原上的羊是匈奴的。
是卫青说带就能带回来的吗。
带着活羊回来,卫青可知意味着什么?他要像匈奴包围李广一样全歼匈奴啊。
杨得意看看卫青又看了看谢晏,二人像是没有意识到轻飘飘两句话能吓死人,就想提醒他们。
卫青拎着牛头进屋,谢晏拉着霍去病的手臂跟进去。
杨得意满腹话语堵在了嗓子眼。
爱怎么着怎么着吧。
先前也觉得卫青此去凶多吉少。
结果只有他有惊无险!
以后的事,说不准!
谢晏听木匠说牛头要炖很久,就对几个同僚说饭后再炖,先在水里泡着。
杨头指着牛舌:“这个还要吗?”
谢晏前世吃过牛舌:“这个最好。拆下来洗洗,回头一人一块都尝尝。”
卫青想到一点:“阿晏,匈奴的牛肉硬邦邦的是因为天天在外面跑。可是牛舌不用四处走动。匈奴的牛和我们的牛一样吃草,牛舌应当一样吧?”
谢晏:“应该吧。我没吃过匈奴牛舌。”
杨得意来到厨房门外,心道,你吃过就怪了!
卫青:“要是下回牛头带不走,我就把牛舌割了。”
霍去病不禁说:“舅舅,给我留一个。”
“天气那么热怎么给你留?”卫青瞪外甥,没有你不要的。
霍去病想想他舅前些日子回来他都穿短衣了,“以后我自己割!”
卫青点头。