第217章 巅峰泡沫(4)(第3/4页)
至于入盐倒不是这一步要考虑的,因为腌它们用的红梅醋够咸了,当初腌梅子加了那么多盐,一大部分都还在醋里呢!
蔬菜条加上一些刚刚彻底晾干的紫苏(作为已经脱水的叶子,倒是比梅子和姜容易干,一天就干透了),然后倒上一部分红梅醋和味淋,再次压上重石头、盖上盖子,这才是这次‘渍物’的重头戏。之后大概要2天时间,就能腌渍好了。
其实就是今天,今天晚餐时林千秋就能吃到这种红梅醋腌渍小菜了。
“千秋夏天很喜欢吃这个,对吧?剩下的梅醋还可以制作两三次……”林美惠露出思索的表情,似乎是在计划剩下的红梅醋什么时候使用,大概都在这个月吧。毕竟9月就会凉快不少了,到时候林千秋对这种小菜的爱好也会迅速降低。
其实也不只是这个原因,毕竟9月有的日子也可能会热,这一点每年都不太一样。主要是,林千秋9月要去韩国,这是为了看奥运会和旅游——大家都默认她主要是看奥运会,旅游属于是赠品。
毕竟八十年代末的韩国,在日本,不,是在韩国以外的几乎所有国家眼里,都是非常落后的。如果说去华夏,还有广阔天地和曾经的世界中心的底蕴可以看(尤其对日本人,毕竟是对自己影响很大的‘唐国’嘛),那韩国就真的没什么可看的了。
而对一个日本人来说,想要去看奥运会就一点儿不奇怪了,毕竟奥运会也算是日本人心里的白月光了。当初1964年东京奥运会,既是日本战后恢复的一个总结,也是对外展示新面貌的窗口,从那以后很多事好像是戳破了最后一层窗户纸,一切都不同了。
这一点华夏人很能理解,也是经历过2008北京奥运会的嘛……不过要说影响力,2008北京奥运会之于中国,和1964东京奥运会之于日本,那还是不能相比。时代不一样了,一个国际性大型活动的影响力也不一样了,而且华夏和日本的体量也不是一个量级的。
“……千秋要去韩国啊?感觉没回来多久呢。算了,反正也不可能呆太久——会呆满整个奥运会吗?”被林美惠以拿刚做好的梅干为借口,叫回家吃饭的林健太郎在餐桌上也谈及了林千秋去韩国旅游、看奥运会的事。
林千秋对体育比赛属于有兴趣,但兴趣不多,电视转播的比赛没事的时候能看看,但要专门去追看现场,就没太大兴趣了。所以四年一度的奥运会,凑热闹去看看可以,但要追满全场,这是不可能的……就算有那个兴趣,时间安排和体力也不允许啊。
实际上,和其他人想的相反,她可能对‘旅游’的部分更感兴趣……虽说,哪怕是几十年后,韩国的旅游也就是那么回事儿——靠着韩剧韩流吸引了很多外国游客,好像是个很好玩的地方,但真正去过的都承认韩剧里的韩国只是极小部分的韩国,而且还经过了美化。
韩国根本没有电视剧和综艺里那么精致,可玩的地方更是少得可怜,还没什么特色。
可以想象,1988年的韩国啊,旅游资源只会更加贫乏——国土狭小,自然景点就没什么看头了,至于人文部分,或许欧美游客没见过这种东方制式还能看个新鲜吧。可林千秋是中国人!让她看韩国那些人文历史景点,真就是字面意义上的‘贻笑大方’。
剩下的,一些通过影视剧捧起来的,现代式的打卡地,用几十年后的话说就是‘网红点’,现在则是谈不上!现在跟人说韩国的‘东大门’、明洞、梨泰院等等,大家只会一脸迷茫地看她吧。
这些地方现在发展起来了没有先不说,就算已经发展起来了,但身边的人都不知道,那也就失去80%的参观价值了吧——这就是‘网红景点’的一个问题了,名气、周围人的在意也是它们游览价值的一部分,还是很重要的一部分。
不过,即使是这样,林千秋还是兴致勃勃地想要趁汉城奥运会的机会去旅游。就是那种和几十年后很不一样的对比,也很有趣了吧?林千秋上辈子也跟风去过一次韩国(真的不贵,而且很近,周末去的,周日晚上就回来了),她已经想好要‘故地重游’了。