第90章 山药排骨汤。(第5/5页)

赵永年笑着答应:“哎好,我们待会都点!”

开车的赵元正和坐在副驾驶的曾慕思听着爷孙俩的对话都笑了笑,那天他们回去后没少了解这家顾氏私房菜,感觉确实是家菜品很美味的饭馆,也都生出些期待来。

同时他们心里也还有个疑惑,多出来走走多和老友聚餐真的能让老爷子身子大大好转吗?

今早十点多那会,曾慕思就看了小红书上顾氏私房菜公布的今日菜单,还和赵元正分享过,所以他这会倒也算不上惊讶。

很快到了素里街附近,把车停好后一行人往街里头走,老爷子走得那叫一个健步如飞,赵元正一家差点跟不上他。

到了饭馆见有张大桌赵永年赶忙走过去坐下占着,眼见店员过来,他先说菜单上的菜全点,又招呼道:“你们看下要喝什么茶?”

一副老熟客的做派。

周姐适时说道:“我们店里有大麦茶、普洱茶、铁观音、菊花茶和柠檬水,你们看下要哪种?”

曾慕思本来想说要菊花茶,这样子轩轩也能喝,结果这孩子眼睛被那立式冰柜里的饮料吸引过去,撒娇央求着要拿瓶饮料喝。她也就答应下来,三个大人一商量决定要普洱茶。

孩子去拿了瓶可乐回来喝,美滋滋地晃悠着小短腿,大人们烫洗着茶具,边聊天。

赵元正看着不消一会就坐满人的堂铺,又望向门口好几个在排队的顾客,笑道:“怪不得爸你急着过来,这边生意是真的好,但凡我们晚一两分钟到指定得排队了。”

赵永年故意哼一声:“我还能骗你们不成,不都说什么‘不听老人言吃亏在眼前吗’吗?这话是没错的。”

“是是是,您说得对。”赵元正配合应道。

曾慕思笑了笑,在他们前头来的几桌顾客已经上了菜,闻着就挺香的。她拿起茶杯喝普洱茶,边盼着待会的菜品。

很快店员过来上了道山药排骨汤,汤色奶白浓郁,山药段和排骨一截截地随着汤勺舀动漂浮起来。

赵元正先给老爷子打了一碗汤,山药和排骨也都一并舀进去,接着又给妻子、轩轩还有自己各打了一碗汤。

轩轩小朋友向来只喝汤不爱吃汤料,他也就如同平时那样只舀了汤。

赵永年已经率先尝起这道汤来。

入口的味道一如看到的汤色那般醇厚浓郁,山药味浓,肉香味伴随在其中,可能是熬煮得够久完全把排骨和山药的精华都给熬出来了,不管是排骨的油脂还是山药的清甜,汇聚成这会汤的咸鲜,喝起来顺滑且带着些许浓稠。

总体来说这汤清甜鲜美,咽下后还能感受到那股咸鲜,接着慢慢回甘。

他用勺子舀了几口汤喝后,咂吧下嘴干脆端起碗大口喝了起来,等一碗汤喝得七七八八后,这才拿起筷子夹了块山药吃。