岳宁先烧水烫鸡，浸和提之后，白切鸡要微火浸熟。
她去切萝卜、芥蓝、黄瓜这些蔬菜，石川见她把胡萝卜切成了比纸张还薄的薄片，浸泡进了清水里。
岳宁再拿出自己去买的小刀，拿起芥蓝雕刻，日本临时买的工具，不像家里有专业的刀具，刻起来简单。
白切鸡已经到了火候，岳宁把白切鸡浸泡进冰水。
岳宁又去揉了一个面团，拿了几支裱花蛋糕用的食用色素，跟宫本拓也说：“宫本先生，我已经准备就绪了。”
“我也好了。我们开始切刺身？”宫本拓也说道。