第一百二十六章 侯府生活(第2/4页)
她在绣肚兜呢,给妹妹做的,妹妹厨艺好但不会刺绣,许娘子也忙,她给妹妹做两件儿。
芸芸也道:“是好吃,我都没吃过这样好吃的吃食。”
崔如英笑着道:“你们喜欢就好,我爹还担心这两篓子螃蟹吃不完呢。”
还剩下半篓子,崔如英晚上回去给炒了,不然在水里养不住坏了就没法吃了。
不过剩下的不算多,不够分的,她就不往铺子带了。
把送去书院的包子包完,崔如英就回家了,崔大山不在家里,崔如英硬着头皮把螃蟹切了。
下锅一炒,又是一盘麻辣鲜香的菜。
明儿中午她打算再做一回黄焖鸡,然后带回侯府一些,先给陆云蓁尝尝,再给楚玉珠尝尝,也问问陆云蓁的意思。
不过依崔如英对陆云蓁的了解,大概会鼓励她开铺子做生意,不过入股却不太可能,因为陆云蓁知道她不缺钱,一个小铺子而已,她们开着玩儿就行了,不用费心。
但新鲜吃食嘛,带过去给陆云蓁尝尝,说不准会喜欢呢。
崔如英做的黄焖鸡色泽油亮,鸡肉颜色金黄,汤汁浓稠,土豆香菇青椒上都裹满了汤汁,青椒刚刚断生,吃起来还是脆的,而香蕈干最是入味,既有蘑菇本身的鲜味儿,又有鸡肉的香味,吃着比肉还好吃。
家养的鸡有嚼劲,肥瘦相宜,红色的辣椒圈和青色葱花做点缀,陆云蓁尝了一口,眼睛微微亮起,崔如英眼巴巴的看着,没等她吃完就问:“味道如何?”
陆云蓁吃着吃着就笑了,“你做的菜就没有味道不好的,很好吃,和普通的炖鸡不一样,吃完一下子就记住了。”
这和炖鸡的口味不一样,和小鸡炖蘑菇也不一样,汤汁醇厚,这味道陆云蓁还有点形容不上来,总之吃完能记住。
崔如英道:“庄子收秋我这才刚过去,今年收了好些稻子,所以就琢磨着做了这道菜。夫人,你说要是把这菜拿去开间铺子,能不能成?”
陆云蓁想了想,“我看做这菜用的倒不是稀奇东西,也是小本生意,可以一试。”
崔如英笑了笑,“那夫人可要入股?”
陆云蓁道:“你如今手里也有余钱,可以自己买间铺子试试。”
陆云蓁倒不是看不上小本生意,不过她想把更多的精力放在大事上,而且花梨坊正在要紧时候,她最多是投点钱,不过崔如英不缺钱,所以还是她自己来好。
陆云蓁:“若是想有人商量着来,你可以问问玉珠。”
都是孩子,一块儿也有伴儿,再有玉珠是侯府的姑娘,尽管二爷没大作为,不过自己姑娘做生意,肯定还会使便利。
就比方说去官府办文书,都不用二人过去的。
这和崔如英想得差不多,她点点头说了声好。
她带回来两份饭,一份来的时候就给楚玉珠送去了,还有一份带给了陆云蓁。
等回到厢房,坐了一会儿,门外传来哒哒哒的脚步声,楚玉珠喊着,“如英如英,你给我带的吃的好好吃呀,我以前都没吃过!”
未见其人,先闻其声。
说完,楚玉珠才敲敲门,敲完之后脸贴着门听里面的动静,“如英如英!你在吗?”
崔如英起身开门,楚玉珠一笑,“你在的呀,你给我带的吃食真的好好吃,我今儿本都吃过午饭,可又给全吃了。”
崔如英是过了正午回来的,有些晚,楚玉珠能全吃了,可以见得她说的不是假话。
崔如英笑了笑,“你喜欢就好,下回我早点回来。”
她拉着楚玉珠进来,她问道:“玉珠,你想不想日日都吃?”
这会儿正新鲜着呢,楚玉珠自然想天天吃,“那当然啦。”
崔如英道:“要不我们开间铺子,就卖这个。”
刚才待着的功夫她把铺子名字都给想好了,就叫烹鸡酌酒。
呼童烹鸡酌白酒,儿女嬉笑牵人衣。仰天大笑出门去,我辈岂是蓬蒿人。
这是名诗,文人墨客耳熟能详,这四个字做店名正合适,虽然做的是黄焖鸡米饭,不过这菜名实在是太熟悉了,又是在京城,崔如英也怕这个时代不仅她一个人是穿越的,直接起这名字容易被人发现,倒不如起个文雅点的。