第29章 熬骨胶 狗嘴讨骨(第3/3页)
东西备齐了,陶椿跟姜红玉吃完饭就开始忙活,两人拿着猪毛刷刷了半个时辰的骨头,骨头和皮子都刷干净了倒进锅里煮。
“第一道还是煮油,要倒两瓢草灰进去一起煮。”姜红玉说。
骨头和皮子混着草灰煮半个时辰,皮子都要煮烂了才舀起来过水洗,洗干净了再倒锅里煮。
一直用大火煮,皮子熬烂了,骨头快炖酥了,锅里的水煮没了,只剩一层胶附在骨头上。
陶椿用筷子把骨头一块块挟出来,最后从锅底刮了半瓢胶。
之后把骨头和皮子再倒进锅里添水煮。
连煮三锅,最后把骨头炖成渣,皮子熬化了,这才停火。
外面的天黑了,陶椿晕头晕脑走出去,烧了半天的火,她快烤成人干了。
“汪汪汪——”
“它们还没回去啊?”陶椿服气了。
“等黑狼和黑豹回来了,它们就会离开。”姜红玉说,“你歇着,我去煮饭,晌午的炒南瓜挺甜是吧?我们晚上把剩下的炒了,再炒一盘鸡蛋,把昨晚剩下的烙饼蒸吃了。”
“都行。”陶椿戳一下小核桃,“去给我拿个柿子吃。”
仓房门推开,外面的狗不叫了,然而期待的肉脯没有,陶椿还从小核桃手里拿了吃的,三只狗气得嗷嗷叫。