第104章 又酸又脆又辣又爽还带……(第6/6页)

辰溪泡菜呢,必须是多种蔬菜一起腌坛子里的。

长豆角、刀豆、萝卜、姜、红椒之类的。

其中最重要也是最特别的就是萝卜——必须是用红皮白肉的红萝卜来腌制。

这种萝卜肉质特别水嫩脆爽,而且在腌制的过程中,红艳艳的表皮终会融在酸水里,使一整缸酸水都变成极具少女心的嫩粉红色!

尤其是萝卜,会从白肉变成粉红色的肉!

吃辰溪酸萝卜的时候也有讲究,

可不是直接捞出来就吃哈。

还得用油泼辣子、香葱、香姜、姜末蒜末盐末、酱油、白砂拌匀了,再浇上一勺香麻油……

最后把炝香的料汁拌在酸萝卜上。

一口咬下去——

又酸又脆又辣又爽,还带着些微微的甜。

简直太太太太好吃了!

关月旖不怎么能吃辣,关春玲拌得也不算太辣,关月旖吃得根本停不下来!

张建新还是第一次吃关春玲做的拌酸萝卜,

只吃了一口,他就两眼放光!

正当大家吃得不亦乐乎的时候——

门口突然有个女人喊道:“阿玲哪!我又来找你了!你和许老板到底怎样啊?我不管的啊,今天你必须要给我一个准话!”

关月旖一怔,看向了妈妈。

她倒是听出来了,这女人是对面上周村村长的老婆阿花。

怎么了?

妈妈和阿大……

是遇上什么麻烦了吗?

关月旖看到,妈妈一听到阿花的声音后,便觉得头疼欲裂,还不自觉用手揉向了太阳穴。