第55章 开水煮剩饭也能吃出妈妈……（第3/4页）

三人要一直忙到中午两点，厂子上班了，才能安静下来。

下午呢，就是关春玲看店、为晚饭做准备工作，黄爱萍和唐姨回屋休息。

在关春玲四点半左右开始做晚饭，也同样准备烹饪六七样不同的菜肴，黄爱萍五点半下楼帮忙，大家八点整收档。

当然了，想家快餐厅里的早午晚餐的定价，也是比着厂子里的饭菜来的。

厂子里的午饭、晚饭定价：

一素一饭两角钱，

一荤一素一饭三角五，

二荤一素一饭五角钱，

所以想家快餐厅的午饭、晚饭定价：

一素一饭三角五，

一荤一素一饭五角钱，

二荤一素一饭七角钱，

看起来，想家快餐厅里的饭菜还是挺贵的，是吧？

但用料足啊！

肉多、而且味道好！

常常备有麻婆豆腐、毛血旺、芋头粉蒸肉、湖南血鸭、四川麻辣香肠这样的特色菜。

是，快餐厅的饭菜确实贵，但打工人隔三岔五来吃上一次也不是不能接受。

开张的第一天，关春玲小试牛刀，午饭做了一百份左右，

其中五十份，她用一次性打包盒全都装好二荤一素，扛了个桌子，搬到外头国道旁的公交车站那儿，将五十份盒饭放在这儿，再让黄爱萍在纸板上写下：

【想家快餐厅二荤一素米饭大份量管饱一元一盒快餐直接拎走】

她站在站台那儿，远远的，只要一看到有大货车经过，她就立刻挥手，引起货车司机的注意——

就这样，五十份盒饭卖得还挺快。

主要是大部分大货车都是两个司机轮流开车，他们往往要赶时间，吃喝拉撒都在车上，

不用下车就能买到饭菜……

虽说一元一份饭菜确实贵了点，

但让卖盒饭的女人打开饭盒一看——

他们就满意了。

一买买两份！

有的饭量大的，两个人还要买三份。

他们还给关春玲提建议，“大妹子，你再弄点儿免费的茶水，咱们的水也不够喝了啊！”

关春玲听了，一拍脑袋，心想她怎么把这个给忘了！

等她卖完五十份盒饭回去，

才知道店里只卖出去二十几份快餐……

这是正常的。

刚开始嘛！

电子厂的员工们一不了解快餐的价格、二不了解快餐的味道，等到以后他们知道了，生意就会好起来，而且也会稳定下来。

毕竟关春玲对她的厨艺很有自信。

她把没卖出去的快餐，统统用打包盒装好，又拎到了外头。

中午两点半，所有的快餐全卖完了。

晚饭，关春玲依旧做了一百份，

来店里吃快餐的打工人明显比中午多。

因为用餐时间更宽裕，而且中国人一向认为晚饭应该要吃得比午饭更好才对……

以及，快餐厅里有冰箱，打工人还能再买上一瓶冰冻的华洋洁子汽水，或者买上一碗绿豆沙，舒舒服服坐在店里慢慢吃。

她也依旧打包了五十份快餐，拎到外头的公交车站去，同时还和唐秀芳抬了一桶凉白开，也摆放到公交车站。

考虑到早春的天气，天黑得快，就怕大货车开太快看不到她。

于是她早早让黄爱萍又写了几个纸板：

【前方下周村公交站台吃饭不下车一元管饱】

她朝着公交站后方跑去，大约跑了二百米远吧，在三根路灯竿子上绑了这样的提示纸板。

就这样，她从五点半到六点半，天还没有完全黑下来的时候，五十份快餐就卖完了！

这一次她还提供免费的凉白开，直把司机们的水壶给加满了水……

盒饭卖完以后，关春玲害怕那几个指路牌误导货车司机，还有饭卖，就赶紧去把牌子给摘了。

而店里的快餐卖出去三十多份……

关春玲已经很满意了！

因为电子厂现在才二百多个工人，已经有10%多的人来她店里消费了，不错不错。

剩下的十几份饭，关春玲和唐姨、黄爱萍吃了；

关春玲给女儿留了一份肉多的菜，剩下的用一次饭盒装好，送给电子厂的门卫、保安们。

平时给他们一些小恩惠，也是为了日后方便行事。

当然了，这些人都挺开心的。