第44章 香辣酥鲜的辣子鸡块真好……(第3/5页)

现在天气热,酸豆角特别容易成品——鲜豆角洗净晾干,放进坛子里,再注入煮开又晾凉的花椒盐水里,盖上盖子,再沿着坛子沿边沿一圈儿凉白开,大约三四天就能开坛了。

酸豆角切得碎碎的,与剁得碎碎的肉沫、干红辣椒炒了,酸辣香口,超级送饭。

她妈妈做的辣子鸡更诱人!

大约是觉得汤汤水水的菜很容易放馊。

所以妈妈给她做了干干爽爽的辣子鸡,放上两三天也不会坏。

而妈妈在选生鸡的时候,也选的是嫩嫩的仔鸡。

杀好斩件之后先用她自己配制的秘方调料腌制一下,再放进油锅去炸,炸得酥酥脆脆,

最后捞起来沥了油,和重新入油锅和大量的干辣椒一块儿炒。

如果在自家吃,那么配菜一定要放洋葱碎和芹菜;

但,放了洋葱碎和芹菜以后,又很容易馊。

所以妈妈舍弃了这两样,仅用干辣椒这一样佐料来炒炸好的鸡块。

鸡块皮脆肉酥,香辣美味!

就连干辣椒也是美味的。

关月旖扒拉了一些酸豆角炒肉沫和辣子鸡到张建新碗里;

然后她自己也吃了好几块辣子鸡,幸福得眯起了眼睛。

张建新却盯着自己碗里的菜肴,“你、你……”

关月旖没好声气地说道:“让某人多尝尝我妈的手艺!然后就让某人羡慕去吧!哼,就算某人再羡慕啊……她也只能是我一个人的妈妈!”

张建新瞪视着关月旖,你你你了半天也不知道要怎么反驳她才好……

最后他抱着饭盒站起身,轻轻地说了声谢谢,逃似的去窗口又打白米饭去了。

在那一瞬间,关月旖隐约看到了他赤红的眼尾。

张建新打了饭以后,就不肯再坐回原座位了。

看得出来,他不是很想面对关月旖。

而且他只顾着埋头扒饭,谁也不理、甚至连头也不抬;

好像临座的男生还好奇地问他“你这辣子鸡在哪个窗口打的”,他也没有回应,匆匆又扒完整整一饭盒的米饭,急急地走了。

关月旖扶额。

她有些失望。

本来还想多问他几句……

没想到他那么敏感。

关月旖心里有了不好的预感。

关月旖吃完饭,和陆瑶一块儿往宿舍走。

陆瑶是东西买得多;

关月旖是回了趟家,妈妈让她带的东西多——除了两盒饭,还有新衣服、新鞋什么的。

呆在上下九步行街就是有这个好处。

常常能看到优惠打折的商品。

关春玲看到服装店、鞋子店促销的服装和鞋子,觉得质量好、料子舒服就买了。

至于样式和颜色好不好看,这不是她关心的。

关月旖也不关心。

反正是妈妈给她买的新衣服,她穿着既合身又舒服,这就够了。

两个女孩今天都逛累了,合力抱着一大堆东西,在楼梯上休息了好几趟,才总算回了宿舍。

宿舍里,汪见雪和王静正在聊天。

见关月旖和陆瑶回来了,还抱着大包小包的东西——

汪王二人半天没吭声。

关月旖和她俩打了招呼,但陆瑶视她二人为空气……

关月旖今天可太累了,收拾了一下妈妈让她带来的东西,然后就拎着桶、换洗衣裳、拿着热水卡准备去洗澡。

一出门又想开大,关月旖便转头去厕所蹲坑。

没想到,她还没彻底解决完——

就听到有人隐约在外头大喊她的名字?!

关月旖也不知发生了什么事,被吓得赶紧处理好了,拎着桶就跑出了厕所,还应了一声,“哎!我在这!”

要知道,女生宿舍的整体结构,就是一条走廊通到底,两侧是宿舍房,走廊的一头是公共厕所,另一头是公共浴室。

于是,

关月旖拎着桶站在走廊这一边尽头的公共厕所门口,

皱眉看着站在走廊那一边尽头的公共浴室门口的王静。

王静也大感意外,因为她是冲着公共浴室喊的关月旖的名字,

没想到关月旖是从另一头的公共厕所里冲出来的。

她还以为关月旖是躲在浴室里,不肯回应她呢!

“啥事儿?”关月旖拎着桶走了过来。

王静有些不自在,低声说道:“陆瑶和雪儿在宿舍里吵架——”