第1章 好吃的卤味油炸花生米(第3/3页)

“不用不用,凌姐你别忙乎,”关春玲连忙推辞,“家里已经搞好饭了,一会儿这边谈完了我们回家吃。”

关月旖很清楚,在这个时候她和妈妈的生活贫穷又窘迫,一碗米粉的钱,就是母女俩一天的伙食费。于是她乖巧对凌婶说道:“谢谢婶子,我不饿,不吃米粉。”

凌婶想了想,“那我给你弄点花生米来吃,今天刚炸的……还是你妈妈教我怎么炸的呢!又香又脆,可好吃了!”

关月旖没再推辞,说了声谢谢婶子。

很快,凌婶就端着一小碟子油炸花生米过来了。

花生米确实又酥又脆,难得的是,这花生米还透出奇异的卤香味儿。

这确实是关春玲的独创。

她常年捣鼓小吃,没点儿独门秘方的话,根本养不活自己和女儿。

经过长时间的实验,她自己用中药材试出了美味的卤菜配方,先将洗净、浸泡过的卤料用油炸了,得到一锅香喷喷的卤油,再用这个油来炸花生米,出锅以后再洒点儿盐。

这样油炸出来的花生米就比一般的好吃。

关月旖吃得津津有味。

自她妈和继父许培光发家致富后,妈妈成天闷闷不乐,很少有精力再做未发迹时的小吃,所以她也已经很久没吃到了。

这会儿吃到了,就有点儿停不下来了。

突然,关月旖看到了一个眼熟的人。

不!

是两个!

其中一个,正是她未来的继父许培光,另一个是他的宝贝女儿许倩子!

关月旖看着前世的仇人,冷冷一笑。

她嚼花生米嚼得更用劲儿了。