第69章（第3/6页）

做成蔬菜干，营养会流失一部分，却能储存好几个月，等真正的冬季来临，他们还能有别的蔬菜吃。

这时候，不仅他这么想，左邻右舍也都开始晒起蔬菜干了。

光是这些蔬菜还不够，许黟让阿旭拿钱去市井里多买些白菘、土栗回来。

白菘，就是白菜。白菘也是宋朝人冬天里最主要的蔬菜，蜀地没有地窖，冬日的白菘都是直接留在地里，用稻草等遮寒的东西盖上，想吃或者卖再收割。

“拨雪挑来踏地菘，味如蜜藕更肥浓。”这诗说的，便是冬日里的白菜了。[注2]

打过霜的白菜好吃，不需要多加调料，煮出来就很甜。

但晒成菜干的白菜，就很适合拿来炖肉，炖出来的肉味道与加新鲜白菜煮的不同，吃着更加有风味。

而土栗就是小芋艿了，土栗干是时下百姓都会在冬季前都会准备的食物。

晒干的土栗放在罐子里储存，待要吃的时候，用稻草柴火煨熟。无论是外形，还是吃着的口感跟栗子都相似，才有了“土栗”这个名字。

等阿旭把白菘和土栗买回来。

便可以搓洗外面的泥巴，放在簸箕里，抬着到屋顶去晒。

白天晒，晚上有露水就搬下来。

白菘的话，许黟则是用刀切成四瓣，挂到屋檐下方的木条间。

在白菘和土栗快要晒干时，冬天的第一个节气立冬悄然而来。

这天醒来，天地间的万物仿佛一夜凋零，路边草丛枯萎发黄，树木上沙沙作响的叶子片片掉落。

许黟披着棉袍，把屋里的木炭盆燃上，知晓宋朝的冬天会冷，没想到会冷得这么快。

短短两日，气温下降太快，人的身体还没习惯这样突如其来的寒冷，带着孩子过来看风寒的都多起来了。

许黟刚出屋，就有个穿着破旧棉袍的村妇，身后背着个四五岁的小孩，一户一户地寻过来。

“请问，这是许大夫家吗？”那妇人停在门口，开口询问。

许黟赶紧去开门：“在下就是，这位嫂嫂快进来吧。”

看着妇人和她背后的孩子都冻得脸蛋发红，鼻子挂着冰珠，许黟往灶房里喊道：“阿锦，倒两杯温水进来。”

他说完就引妇人进到堂屋说话。

妇人有些拘束地进来，说道：“我们村里有人来给许大夫你看过，说你这诊金药钱都比医馆里便宜，我、我便寻过来了。”

许黟颔首：“可是孩子哪里不舒服？”

他看窝在妇人怀里的小孩，安安静静的闭着眼，能听到轻微的喘气声，就脸蛋红扑扑，不知是风吹的，还是其他原因。

他上手摸了下他的额头，有些发热。

“染风寒了？”他挑眉。

妇人道：“不知是不是着凉了，昨日早晨醒来就发热，灌了一碗糖水好了很多，昨晚却再次烧起来。”

许黟听着她的讲述，让她把孩子的手拿出来，他要摸一下脉。

他这一切脉，就得出这小孩的脉象为紧脉。紧脉不仅是外感风寒才会有，其他诸病亦会出现。这小孩脉紧带浮，头面发热，更像是伤寒。

许黟问：“小儿这几日可有出现腹泻的情况？”

“有，这几日他说肚子疼，有点拉肚子。我看着不严重，就没管。”妇人说道。

对于他们来说，只要不出现反复发烧，拉几回肚子没事了，便不会再去看大夫。

这位妇人今日原是不打算来的，还是看到村里人来到县城里看病，只花了几十文就好了，便也想带着孩子过来瞧。

养大一个孩子不容易，这孩子好不容易养到四五岁，花个几十钱能看好病，就不怕他发烧夭折了。

许黟点点头，说：“以在下诊出来的，小儿这是染了伤寒，我给你开个麻黄汤，你分三次给他服用。”

这小孩看着四五岁，许黟问清楚具体年纪，再酌情地减少药量。

麻黄汤出自《千金方》中有名的一剂药方，由麻黄、黄苓、生姜、杏仁、石膏、甘草、芍药和桂心八味药组成。[注3]

这药方用在小儿伤寒有奇效，却需要斟酌服用。

许黟用量都做了减法，写完方贴，就让妇人稍候，他起身去开药。

他没开多少，只开了两贴，分成六次服用。

许黟道：“这药汤喝完，几个时辰内发热便会退下，要是退不下，你需再带着孩子过来一趟。”