第150章(第2/3页)
造谣一张嘴,她想要四下辟谣,可生意一下一落千丈,又有叔伯蓄意抢占,谣言四起,她家的酒坊也就此被瓜分。
“我女儿受了打击差点疯了,我只能卖唱给她吃药,如今抓药吃好了,可我又病倒了……”
叶盏打了个寒颤,这时候才贴切领略到某些地方“吃绝户”三字的真实意思。
她瞥了一眼香荔:“你得罪了谁?”
香荔正在门口预备倒水,闻言手里的水壶一停,似乎很诧异叶盏问她。
随后自嘲一笑:“四少爷。”
“四少爷?”叶盏没想到她这么能言会道的人也会得罪四少爷?何况四少爷最喜欢年轻貌美的婢女,怎么会下死手?
“他素来抬举我们,我一时得意忘形没大没小跟他说话,若是平日里他不过一笑置之,可那天运气不好,正遇上他被老爷呵斥心里有气,抬脚就给了我心窝一脚。”
香荔说到这里苦笑:"我被踢晕死了过去,还是旁人拖我到后院喂了凉水才救活。之后也怪我气性大,平日里日子过得太顺了,居然因为此事生了报复心,想要将他惩治一番。"
“这很正常。”叶盏平静开口。
香荔诧异看叶盏一眼,随后拍手笑:“先前看三姑娘总是念叨你这个前任丫鬟,对照得我这个顶替你职位的丫鬟一无是处,所以我不待见你,却没想到最懂我的人居然是你!”
“丫鬟也是人。”叶盏又答一句,似乎并不觉得她说错了。
“对!都是爹生娘养,为何我就低人一等?!”香荔来了精神,眼中灼灼有光,“我寻了好久,终于将四少爷厮混的证据放到了老爷书房里。老爷震怒,将四少爷打了个半死。”
剩下的自然就明了了:“四少爷的姨娘疼爱儿子,发誓要找到始作俑者,便将我揪了出来。哭着喊着要老太太、太太惩治我。”
“三姑娘求情,太太刚犹豫,姨娘就立刻哭闹说我与太太是一伙的,太太便不便说话,再加上老太太爱孙心切,便将我逐出了府。”
逐出府姨娘便自然更加没了约束,肆意报复,害死了我爹,让我家破人亡。
屋内隐约传出啜泣声,宓凤娘也陪着叹气掉眼泪。
香荔也泪光盈盈。
院中气氛一时压抑,眼看着家家烟囱都开始冒白烟,香荔收了泪珠:“我去给客人做饭。”
“我也去。”叶盏站出来,玉姐儿紧随其后。
香荔倒没阻拦,由着叶盏姐俩过来。
灶房倒齐全,虽然看着没什么原料,但宓凤娘来时本着实用原则拎了一筐鸡蛋、两只鸡、两条鱼、一块豆腐,因此肉类倒不缺。
叶盏便自告奋勇开口:“我来做几道菜吧。”
香荔也不坚持:“好,反正我做饭也是将厨房点了饭糊了,不如你来。”
叶盏先将买来的鲫鱼油煎,又加滚水和萝卜片同煮,再将刺过滤,加了豆腐便是一道鲫鱼豆腐汤。
过滤出的鲫鱼也不浪费,拿来小火慢煎,将骨头都煎得脆脆的,正好适合做一道小吃。
又炒了一个嫩丝瓜、蒸了一个鸡蛋羹,就算做完了。
香荔看了看三菜一汤:“太过单薄,再加一道菜。”
她自作主张将叶盏拎来的熏鸡撕开装盘,算作一道大菜。
几道菜端过来,沈氏下不了床,便在炕上摆了炕桌,几人盘腿坐在炕沿吃。
叶盏先给沈氏盛了碗鲫鱼豆腐汤:“这汤最是滋补,您尝尝。”又将鸡蛋羹也放在她跟前:“这些都是有营养的,可以多吃。”
宓凤娘也将鸡肉给沈氏夹了一筷子:“吃块鸡。”
“哎,哎。”沈氏连连答应,看得出来很高兴。又招呼客人们吃。
一番推让才开始吃饭。
熏鸡不是叶盏做的,是买的现成的,但尝起来滋味还真让人惊艳。
叶盏吃一口就能推断出这熏鸡的做法,多半是整鸡捆扎好先油炸,再放入豆蔻丁香等调料酱汁中浸泡,在放入卤锅卤熟。
熟透后却还没完,要再刷油,放入篦子上,下面是白糖,盖上盖子后大火烧锅,直到糖蒸发的气体熏入卤鸡,这熏鸡才算做完。