第131章(第2/3页)
叶大富很不满女儿帮闵穆解围,又舍不得骂女儿:“吃天上龙肉。”
谁知第二天闵穆又送来了驴肉:“说是天上龙肉,地上驴肉,正好送来请伯父尝尝。”
这下叶大富就是想挑刺都挑不出来,干瞪眼:“那,太过粗鄙。”逗得宓凤娘咬着嘴唇憋笑。
闵穆自然是毕恭毕敬,装没看见:“据说还有飞龙肉,最是难得,回头我寻人给岳父送来。”
叶盏赶紧出面阻拦:“不用不用,那个不好。”那可是保护动物!
闵穆便上道点点头:“二姐说的是。”还多说一句:“原还打算叫小裴大人捎带些呢,听说有桩案子劫了官印烧了粮道,小裴大人一路追到大定府去。”
大定府就是后世的赤峰市,繁华阜盛,可如今在辽的控制下,相当于是敌国腹地,鉴于两国敌对态度,叶盏心里一紧:“他可安全?”
“自然是便衣寻访。”这等官府里的私密案子也就闵穆这样的官宦人家才有资格知道,“不过为了免得打草惊蛇应当不会带太多衙差。”
闵穆闲适惯了,说起公务并无任何概念,反而只盘算着让裴昭捎土产:“若是他正月里能回来还能给我带些皮子呢,只不过路途遥远,就算最快回来时候已经四五月了,到时候已经穿夏衣了。”
叶盏哪里要听这个,跟闵穆打听公务,闵穆多的就不知道了:“知道这个也是因为我外甥在里头当差,否则他们这等公务不会透露给外人。”
他走后,叶盏才回想起那天关门时见到裴昭的情形,他那时候欲言又止,恐怕是来跟自己道别吧?
可惜没有多说两句话,叶盏有些遗憾。
闵穆送来的驴肉被叶盏先卤了一遍,再做了红烧,最后剁碎和瓜片咸菜一起夹进她早就烤好的火烧里。
火烧最主要是做油酥浆:炼制好的雪白猪油和面粉一起揉,熬制好后铺在面皮上卷起压平,再放在铁制的鏊子上烤熟。
“果然是火烧啊,怪不得要火烧呢。”玉姐儿看着鏊子下吞吐的火舌,说了句废话。
热气腾腾的火烧咬一口,酥得掉渣,上面雪白的芝麻粒混合着无数层酥饼糅合,再里面是丰腴咸香的驴肉,卤香十足,口感筋道。
玉姐儿吃完后连掉在盘子里的火烧渣都吸溜进嘴里。
叶盏在夹肉时分了好几种:纯瘦的肋板肉、腹部充满脂肪的肉俗名叫做“肥瘦”的,还有后腿的筋道的精瘦肉。
夹肉时有肥有瘦搭配,一口咬下去也是肥瘦得当,不柴不腻,别提多美了!
“这果然是天上龙肉,地上驴肉啊!”玉姐儿感慨,斜着眼睛瞧了一眼爹,“没觉得粗鄙啊?”
叶大富嘴上不说好吃,却包了两个:“回乡时赶车吃。”
看见玉姐儿探究的眼神,挥挥手:“是你妹妹手艺好。”那小饼做得多酥啊,一层层也不知道怎么揉的,里头驴肉一夹,又热乎又鲜美,别提多适合坐车了。
叶盏拿了几个放进食盒,趁着去街上买桃符的机会去了趟裴府,想想裴昭不在家,索性又去了西府。
裴老夫人没有见她,却叫裴管事出来传话:“无碍无碍,他爹娘的人,还有我的人,都跟着呢。”
叶盏微微放下心来,裴大人也算是家里唯一的下一辈,总归这些长辈不会拿他的姓名开玩笑。
又回想一下辽也曾和宋讲和一起对付过西夏等政权,奈何她不是史学专业不知道此时到底两国如何,便只能在心里默默祈祷裴大人这一路能平安归来。
玉姐儿看到了叶盏的担心,摇摇头:“也不知道裴大人为何这么拼命?他家有底蕴,要钱有钱,要官场人脉有人脉,安安分分做个太平官不就行了,还要以命冒险?”
莫非是个官迷?那样妹妹就算嫁给他以后日子也免不得担惊受怕,玉姐儿暗暗下定决心,她可要好好看着妹妹。
年底宓凤娘也要做好自己的社交活动,早就将各色风干肉腊肠都装了礼盒往各家送:长公主府、杜家、江家等,如今又多了一个李家。
这回她往长公主府送东西待遇不同往常,自然有门房跟她寒暄,收了礼后过两天还有长公主唤她进去聊天解闷。