第106章(第3/3页)
叶盏却丝毫不将此事放在心上,她观察了瑛娘养伤期间的言行,能看出来瑛娘对大哥也有意,只不过碍于自卑自己嫁过人不愿开口。大哥提亲是想坦露心意,告诉瑛娘自己不在意她的过去,也不在意被拒绝。既如此,就将一起都交给时间,由时光来抚平两人伤口更好。
至于那位通风禀信的小娘子,叶盏也没将她送回老家,却也不打算留她在店里做活了:“你固然是将父母乡亲放在心上,然而瑛娘带你们这些徒弟也算尽心尽力,算你们半个师傅,大凡你事发前多提醒瑛娘一句呢。”
叶盏便请了沈娥出面,征询过她父母同意之后,将她送到一家绣坊做学徒。这也算是不用再回吃女子的乡下了,然而绣坊要收学费,师傅对徒弟也不愿意倾囊而授,这便是无可奈何了。
解决了这个麻烦,叶盏又琢磨起了新的增长点。
先做一桌素菜,山家三脆、鲜花饼、罗汉上素、梅酱玉露霜。
当中一道梅酱玉露霜工序最为复杂。
梅酱①是用熟透的梅子捣成泥后曝晒,再加紫苏曝晒,用的时候取出。
玉露霜,是将栝蒌根和干葛、桔梗、豆粉一起磨成面搅匀。随后在蒸笼上一层干薄荷叶一层粉一层细绢铺开,隔水蒸熟,随后加白糖放入印模压成糕。
玉姐儿一边学做法一边纳闷:“如酒楼生意蒸蒸日上,难道又要增添新菜式?”