第9章（第3/4页）

现在华尔道夫那栋楼曾经是东风饭店，他记得那时候这里开着一家肯德基，门口经常有店员扮成白色大公鸡奇奇带着小朋友跳舞，只要全程跟着跳完，便可获得甜筒一支。他们从幼儿班放学经过那里，丛欣必要跳一场，他就站在旁边看。等跳完舞，领到甜筒，她舔几口又不吃了，送给他吃。

由此，又记起更多他因为她而吃的苦头。

不光冰激凌，还有饼干、水果、蜜饯、棒棒糖，她随便吃两口就不要了，转手给他，而且还总是搞得好像什么珍贵的馈赠似的。他也真会接过来，吧哒吧哒吃完。

也许就是因为那些甜食，那几年他先后查出好几颗蛀牙。母亲朱岩是医生，相信科学，认为乳牙蛀了也是一定要补的。而且更关键的是，她自己就在医院工作，带孩子看牙医也不费多少事。上班之前把他往口腔科一送，他便被牙医摁在综合椅上，嘴里塞进个开口器，钻头一钻，惨叫回荡整条走廊。

……

回忆至此，又往前骑了一段，时为忽然慢下来，在街边停了车，回头对丛欣说：“找个地方喝一杯吧，聊几句。”

丛欣也捏了刹车停下，看着他点点头。其实，刚才他提议出来的时候，她就已经意识到了，他有话要对她说。

两人进了后面小马路上的一家酒吧，店招是英文，里面坐着的顾客也不少外国面孔，这时候一整面墙的落地窗统统打开，折叠小桌摆到屋檐下。丛欣坐下看酒单，全英文的，好像写中文犯法。她问有没有无酒精的饮品，侍者推荐Kiss on the beach。

“我明天早班。”她跟时为解释。

时为却没接着她这句话说下去，一直等到酒送上来，侍者离开，直截了当地问：“我这个位子的前任，是因为什么走的？”

丛欣已有准备，却还是稍作停顿才反问：“面试的时候，他们怎么跟你说的？”

时为回答：“跟你告诉我的一样，说那人去南京一家新店做行政总厨了，跟我到岗的时间衔接不上，所以入职之后不会有交接。”

丛欣低头斟酌词句。彭聪倩提醒她的时候，她就知道有这一天，时为不可能看不出来其中的问题。

“还有，”时为继续说下去，“我看到HR那里我申请这个位子的材料，推荐我的不是你，是巴黎一本时尚杂志美食栏目的编辑，我何德何能？”

有那么一瞬，两人都没再说话，只听见周遭欢乐细碎的人声。

丛欣静了片刻才开口道：“之前那个主厨是跟着行政总厨一起来的，也是法国人，今年四月因为性骚扰客人被投诉了。”

时为听着，是有些意外的，哪怕他早有心理准备，自己将要去的这个厨房可能没那么干净。

“这是很严重的客诉。”他说。

丛欣点点头：“但调去南京升职也是真的。PV那边已经跟客人达成和解，想办法把舆情压下去了。而且他们今年有十家待开业的新店，外籍员工走的又很多，非常缺人。”

“就这理由？”时为简直觉得荒谬，但这些年的工作经历让他知道世界上的很多事情就是这样的。

丛欣继续说下去：“瀚雅对这个处理结果肯定是不满意的，但也没办法插手合作方的内部管理，所以才会提出要在关键岗位增加自己这方派出的员工。”

“也就是你这个 DGM。”时为忽然想明白了这里面的前因后果。

丛欣笑笑，摊手说：“正是在下。”

“那我这个CDC

chef de cuisine主厨

的位子呢？”时为问。

丛欣说：“行政总厨不同意瀚雅推荐的所有人选，只接受从法国招聘。”

时为轻轻笑了声，自嘲：“所以，我成无间道了。”

丛欣没否认。

时为看着她问：“你不觉得应该早一点告诉我吗？”

“我……”丛欣开口，又停顿。

他等着她说下去。

她重新组织句子，说：“我希望你接受这份工作。”

时为给听笑了，第一次听人把打闷包说得这么清新脱俗。

“你本来打算什么时候告诉我？”他又问。

“今天晚上。”丛欣回答。

但时为又笑了，显然并不相信。

丛欣还想解释，说：“我确实觉得你很适合这份工作，这份工作对你来说也是个很好的机会。我知道有追求的厨师未必看得上星级酒店，规矩太多，还有硬件上的限制，没办法提供非常个性化、奇观化的体验，但是……”