第037章(第3/5页)
【哈哈哈,小紫毛满脸悲愤:你还要我怎样?要怎样?我已经一个人独自去吃脑花~】
沈靳风问其他人:“还有人吃猪脑花吗?”
何尔望抬起头,期待的小眼神打量四周。
其他人纷纷摇了摇头。
祁修有些犹豫:“我没吃过猪脑花,不知道好不好吃。”
顾声声劝他:“那不是好不好吃的问题,是你看见就害怕、恶心、没食欲了。”
祁修:“……那我等下看看。”
何尔望眼里的光暗了下去。
沈靳风叹了口气。
其实猪脑花还好吧?
比起末日丧尸的脑花还是可爱一点。
不是,他在比较些什么。
沈靳风深深自我检讨了两秒,然后开口:“猪脑花很好吃的,何尔望我和你一起吃,到时候咱们两吃一个锅。”
何尔望的眼睛cua的一下亮了起来:“好耶!”
眼看着其他人对猪脑没研究了,沈靳风舔了舔嘴唇,开始科普。
“除了刚刚说的几样,卤猪头肉特别好吃。”
“比卤鸡爪好吃!”他下定论。
“还有凉拌猪头肉,这个操作最简单,等雨停了,天气就热了,把猪头肉煮熟了以后切成薄片,只要加点调料拌匀,就很美味!还消暑!”
“可惜我们没铁锅,不然爆炒猪头肉也很好吃,还可以烧回锅肉,烧白灼猪脸肉……”
他源源不断地说了十几种烧法。
没办法,活了这么多世界,除了在末世,他就没在吃的上面亏待过自己。
其余人一开始听得津津有味,但连续听他说了一串菜名,甚至还详细描述了味道、做法……就有些懵了。
“老大,你、你是吃货?”祁修有些犹豫地问他。
沈靳风意犹未尽地停下:“你不喜欢吃好吃的?”
祁修点了点头:“喜欢,但是……”
沈靳风一锤定音:“那你也是吃货,喜欢就要多了解。”
“你们要不要拿个笔记记一下?”
其余人:“……”
那也不是不行。
【笑死了,祁修灵魂发问,你是吃货吗?诶,我也是吃货?原来我是吃货】
【今日方知我是我是吧?哈哈哈】
【有一说一,我也爱吃,但是我确实做不到为了吃的下这么大苦工】
【不,是因为你的选择太多了!只要出国留个学,你就会发现原来低估了自己爱吃的程度……环境会逼你更爱的!当我出国前对食谱爱答不理,出国后抱着泡面痛哭流涕的时候我就悟了,我现在无论去哪个国家都带着几本食谱,就怕手机出什么故障看不了我收藏的做菜视频(卑微)】
【为什么选择太多?为什么餐饮店遍地都是?就是因为种花人都爱吃啊!】
沈靳风说完猪脑,总结:“所以为什么说猪全身是宝呢?一个猪脑就这么优秀了!”
他拿着木棍,首先圈出了离猪头最近的猪颈肉:“这一块是猪颈肉,猪颈肉做得最出名的可能是泰国菜里的泰式猪颈肉,配上秘制酱料,口感爽滑,浅尝几片,就觉得是人间美味。”
“继续看,猪头脖子后面,猪颈肉下面这一片,是梅花肉,可以做成叉烧,烤肉店里则经常做成炭烤,香煎也不错。”
“再往下是前排肉,和菠萝一起烧糖醋咕咾肉很好吃。”
“重点到了,猪蹄膀、猪脚。”
沈靳风双眼微微发亮,拿着木棍在野猪的蹄膀上重重地敲了两下。
“猪蹄膀有很多种做法,我个人最青睐的是烤猪蹄,夜市上,不知道你们有没有体验过,隔着一条街就闻到了烤猪蹄的味道!很多小摊贩走街串巷,烤猪蹄的味道香飘十里,只要烤猪蹄手法到位、调料洒好,肥而不腻、软烂入味,香得能让人把舌头都吞下去。”
烤猪蹄,大家还是知道的。
现实世界有一家特产连锁店开在各大景区,奇就奇在这家特产店最火的不是各种特产,而是猪蹄。
导致各个地方的人民都觉得这烤猪蹄是自家的特产。
不过,秦晔提出了一个小小的疑问。
“如果隔着一条街就能闻到,香飘十里,那小摊贩岂不是很容易被城管抓到?”
沈靳风讲解的动作顿了一下。
转过头来,看起来不像是开玩笑地回道:“那要不然请城管也吃上一口?”