第133章 酱骨头(第5/5页)
梁坤拿着银子,浑浑噩噩地离开了吕府。
他拿到了银子,也得到了吕大人的认可,可是他一点都高兴不起来。
梁坤翻了个身,只觉得刚捂好的热气又瞬间凉了下去。
他是不是真的错了,他落到这步田地,真的是因为跟武家退亲才得到的报应吗?
如果当初,他没有跟武家退亲,而是按照约定娶了武梅娘,是不是一切都会不一样?
如果一切重来……
梁坤闭上了眼睛,咽下满心苦涩。
事已至此,再想那些有什么用?
其实离开京城也好,左右他留在这里也不可能再有什么前途,只会落人耻笑,还不如远远地离开,过上几年,人们就会逐渐淡忘他的事情了。
而且他还有些私心,离开了京城,他就不用再面对梁鹏和梁付氏了。
他有今天,何尝不是被父母害的?
如果不是他们撺掇他跟武家退亲,娶了史贞娘,如果不是他们非要跟武家结仇,如果不是他们算计史贞娘的嫁妆,如果不是他们非要休了史贞娘……
有那么多次机会,这些事情原本都是可以挽回的。
可是在梁鹏和梁付氏的助攻下,不知不觉就就到了今天这个地步。
偏偏他们是他的父母,就算做错了,就算是害了他一辈子,他都不能说什么。
毕竟,他们也是为了他“好”。
梁坤越想越是烦心,索性用被子蒙住了头。
这一刻,他突然开始期待起年后的上任和广西的生活了。
离开京城的一切,去到一个没人认识他的地方,让一切从头开始,对他来说或许是一件好事。
二十五,冻豆腐:二十六,炖猪肉,这两日梅娘专心在家里处理各种肉食,尤其武鹏买的那半扇猪肉,被武大娘心疼地唠叨了好几天,梅娘就想着早点儿做成吃食,武大娘也就不会再骂他们浪费了。
娟娘和韩向明也来帮忙,先又是砍又是剁地把猪肉分割,再分各个部位,或是卤制,或是炖煮,或是做香肠,一大家人忙得热火朝天。
这日他们整理排骨,梅娘细心,把精排都挑了出来,分成几个袋子装好,回头吃的时候拿出来一袋解冻就行了。
剩下了一整条脊骨,上面的肉也都剔得差不多了,只剩下骨头带着少许肉,娟娘本想剁成块回头炖着吃,却被梅娘拦住了。
“姐,你把这脊骨剁成这么大的块,一会儿我做酱骨头。”
娟娘答应着,手起刀落,一整条脊骨很快就分成了大小均匀的小块。
梅娘把骨头放入锅中,加水没过骨头,放少许姜片和料酒去腥。
另煮一锅热水,水沸后放入焯过水的猪骨,加盐、酱油、糖、黄酱、桂皮、花椒、大料等调料,大火煮沸转小火,炖煮大半个时辰,再收一下汤汁,一盆酱骨头就做好了。