第127章 蒜蓉扇贝蒸粉丝(第3/5页)
梅娘笑了笑,道:“咱们又不指望这女真菜扬名,怕什么?”
她倒不怕纳林把这牛肉汤的配方传出去,一来牛肉牛骨本就难得,就算这方子被人偷去,难道还真能天天熬牛肉汤卖去?这食材的来源就是个大问题。
二来周帽放的那几种中药都是常见的,藏着瞒着根本没必要,若是对方有心要偷,翻翻锅底就知道了。
第三,南华楼生意这么好,根本就不需要靠牛肉汤来出名,她也不会敝帚自珍。
而且对方是女真贵族,看那几个人的派头,恐怕也不屑于做那些偷方子开店铺抢生意的事。
因此,梅娘压根就不担心纳林他们知道牛肉汤里的中药配方。
四九见她浑不在意,只好按照她的吩咐,去找周帽要了方子送上去。
这会儿小厮过来,说府里的马车已经到了,图伦纳林等人便起身准备离去。
四九却在这个时候追过来,把一张纸交给纳林。
“我们梅姑娘说,敬佩这位公子孝心可嘉,就把牛肉汤的方子写了下来,请公子务必收下,若有什么不明白的,只管再来问我们就是。”
四九做了这么久的掌柜,自然懂得说话的技巧,特意把话说得漂亮些,正好做个顺水人情。
纳林几乎不敢相信自己的耳朵,他打开纸张一看,果然见上面用汉字写着几味中药,连分量都写得清清楚楚。
“这……”他一时激动,竟然说不出话来。
图伦也是吃了一惊,他是真没想到,梅娘年纪轻轻,做事却如此大气。
这份信任来之不易,让图伦对梅娘立刻刮目相看。
这个姑娘,行事大方,讲义气,很够朋友!
图伦推了一把还在发呆的纳林,说道:“愣着干什么,还不谢过人家掌柜的!”
四九连忙弯腰行礼,笑道:“不过一个方子罢了,难得几位公子看得上眼,说谢谢可就太折煞小人了!再说,这全是我们梅姑娘的意思,几位公子若是要谢,以后常来照顾小店生意就好了。”
“那是自然!”纳林把方子小心地塞进怀里,高兴得两眼放光,“这么好吃的店,我们当然是要常来的!还会叫朋友一起来!”
京城里有个能把女真菜做得如此地道的酒楼,他们回去以后肯定要好好宣传,让大家都来尝尝南华楼的女真菜!
从南华楼出去,上了马车,他们还觉得身上热乎乎的。
这么好吃的女真菜,这么好喝的牛肉火锅,太适合冬天吃了!
当然,来南华楼两次,结识了这么够义气的梅姑娘,也是一大幸事!
纳林摸了摸胸前放着牛肉汤方子的地方,心情激动又期待。
回去他就叫人把这方子送回建州去,好让家里人早些喝上这牛肉汤!
转眼到了腊月二十二这一天,虽然之前就贴出了春节歇业的通知,可这天南华楼依然人满为患,谁都想趁着年前南华楼营业的最后一天,再吃上一顿南华楼的菜。
经过梅娘精心的教导和每日紧张地做菜,如今南华楼里的女学徒们都快速成长了起来,每个人都有几样拿手菜,做出来的形状味道跟梅娘做的相差无几,梅娘也比刚开业的时候轻松了许多。
这日下午她想着晚些给女学徒和伙计们发多少分红,歇业前还要有一场年前的聚餐,都该做些什么菜,正琢磨着,忽然听伙计说有人来找她。
马上就要过年,这几日来送年礼的人家越发多了起来,梅娘只当又是什么权贵人家的管家或者管事妈妈,没想到进来的人却是金戈。
看到金戈,梅娘下意识地往他身后瞟了一眼。
“金戈,你怎么来了?快坐下喝口热茶。”梅娘说着,提起茶壶给他倒水。
金戈没有错过梅娘那一瞬间的眼神,立刻笑着向她行礼。
“不敢劳动姑娘,小人是来送年礼的,这是礼单。”金戈把礼单放在桌上,说道,“三爷本是要亲自过来的,可是年底事情太多,直到今日都抽不出身来,所以叫小人过来一趟,还请梅姑娘见谅。”