第80章(第3/5页)
杏黄:“蒸馏的手法同蔷薇露一样吗?”
孟蝶:“差不多,大差不差的,到时候我一说你就能明白。”
将事情交给杏黄,孟蝶开始用酸涩的果子熬制罐头,罐头这种东西,古书《齐民要术》上便有记载,说的特别明白,自秋至春至冬中,须亦可用。也就是说差不多能保存一年,不过这里记载的水果罐头,多是用盐渍果,孟蝶不喜欢,她还是喜欢梦中的糖水罐头。
尤其是黄桃罐头和山楂罐头,简直就是绝品。
孟蝶很快熬煮出了各种各样的水果罐头,因为加了白糖,果子彻底去除了酸涩感,各房吃了之后都表示好吃。对此孟蝶表示一点儿也不意外,她还得想个法子,这个瓷盒子用什么东西密封比较好,这样她就能一年四季都吃到罐头了。
不过眼下她得先出门,两日后孟蝶带着露微和雪青回了孟家,今天是胡氏的生辰,因不是整寿,孟府也没大操大办,只开了几桌席,一家人聚在一起高兴高兴。
孟家人口少,规矩也不多,吃席的时候也没有什么食不言的规矩。
孟潇道:“大姐,我夫君的调派令下来了。去武城的张北县任县令。过两日就启程。”
孟蝶面露喜色:“不枉我们一番运作,武城的知府是侯府的二老爷,有他做上官,倒是不求偏着咱们,只要不压着你们,到时候妹夫这官儿做的就能松快不少。那地方的气候我事先也打听好了,适合种甜菜,等我回府里打发人来把甜菜的种子给你拿来,再选两个这二年侍弄过甜菜的人给你们带去,让他们瞅着帮你们种一季。”
孟潇连连点头:“谢谢大姐。”孟潇话锋一转:“大姐,夫君他第一次做官,心里没底,你说他应该主抓什么?”
孟蝶:“民生。别听外面那些人胡咧咧,说什么建造个建筑,大家都能记住你。都是胡说八道,这玩意儿整不好就劳民伤财的一片骂声,除非你想贪腐,这工程里面最容易出现腐败,不过到时候人家参你,一参一个准儿。也别说你不贪,底下人能保证各个不贪?你真弄了,一辈子都甩不开。”
“也别听他们说的什么教化百姓,县里多出几个举人就是你的政绩,考举人那么容易呢?饭都吃不饱怎么考举人?仓廪实而知礼节,衣食足而知荣辱,我饭都吃不饱的时候,谁要是敢跟我说礼义廉耻什么的,我保准赏他俩大耳刮子,抽不死他。”
孟潇噗哧就笑了,其余女眷同样笑出声。
孟蝶:“我这可是大实话,肚子饱了,身上暖了,还有点儿余钱,这时候你同他说礼义廉耻,说念书科举才有用。长远看,那些举人就能考中进士吗?考中了进士在朝堂上就同你一条心吗?真有点儿什么事情你能拿着这个所谓的教化政绩说话吗?”
“可你将一方治理成功就不同了,百姓们会一直念着你不说,你将来在朝堂就有说话的资本,你说的话大家都会下意识的听一听,为什么?因为你有证据,你治理一方成功,你说往东好使,当初在某某地就是这么办的,大家肯定也愿意相信,就是怀疑也得仔细考虑你的话,可若是没有,这红口白牙上嘴唇一碰下嘴唇,无凭无据的谁能把你的话当真理?人家再说你一句纸上谈兵,你都不知道怎么反驳。”
“总而言之,这民生搞好了,当地富足起来,这便是你终身在朝堂上立身的资本。”
胡氏道:“蝶儿说的对,想想你祖父,当年也是因为治理湖州有功,便是他后来去大理寺管查案,但凡朝廷要颁布一些与民相关的政令,哪次他不参加讨论?无论是陛下还是辅政的几位大人哪次不问问他的意见?”
孟潇点点头:“我懂了。祖父也是告诉夫君好好弄民生的,不过没细细的解释为什么,夫君自己想了半天也没想明白。”
众人又笑,说完了正事大家又开始聊八卦。
胡氏:“蝶儿,你那个新妯娌怎么样?性子可好?相处的可行?”
孟蝶笑了:“祖母您就放心吧,我那新妯娌性子倒不算和软,不过却是难得的爽利人,有什么说什么,不是那等小心眼没肚量的。”