第101章(第3/3页)
生怕这几个人叫她师父,那真是要命,她有李荷花一个徒弟就够了。
“成,小寒,如果大家有做得不对的地方,你就直说,别顾着我们面子。虽然大家年纪辈份都比你大,但这里你才是我们师父。”李贵前笑着说道。
“那到时我就不客气,今日我们先来认一认番椒酒要用的香料。”
李小寒一边说话一边推开李家前院西边正房门,如今李家酿酒的除番椒外各式香料都堆在这个地方,包括他们这次从府城带回来的备货。
众人一看,一麻袋一麻袋的看不出样子的香料堆满房间,空气中混合着干爽又隐约的暗香,恍惚这不是香料房,而是一堆堆的银子。
“这是桂皮。”李小寒打开一个袋子,指着里面的一袋子树皮说道,“我们用的是厚肉桂,大家看,厚肉桂的表皮比较粗糙,颜色是紫红色,闻一闻,桂皮的味道十分独特浓厚的。”
李小寒说着给几个人递过一根桂皮,让他们细看。如今不像后世,香料用得多,这桂皮,虽然本土有产,没有说价格多贵,但是也不便宜的,很多人家可能一生都没有见过。
果然,李贵前几人轮流把这桂皮看了又看,闻了又闻,十分认真的想要记住样子和味道,最后才依依不舍的把桂皮放回李小寒手中。
李小寒把桂皮放回袋子里,重新绑好麻袋,又解开另外一个麻袋,这个麻袋明显比刚刚的小很多,不到三分之一。
“这是胡椒。”李小寒心中暗叹,胡椒真贵啊,这小袋子的胡椒,差不多占了他们这次一半的成本。想念前世随便用胡椒的自由。
……
“认完香料,我们来学香料的备料。备料要从备多少用量、处理成什么样的样子、需不需要二次加工来说……”
……
忙碌了大半天的,待到黄昏终于忙完了,大家都先回去了,只李荷花留了下来,准备在李小寒这里蹭一顿晚饭再回去。用李荷花的话说,好久没有跟师父一起吃饭了,这次一定得蹭一顿。
“师父,你可真厉害,我看我大伯他们,一脸一脸懵的。”李荷花一脸笑意的说。
“那是因为贵前伯他们先前没有接触过这么多的香料,这才如此,等熟悉就好了。”李小寒说道。
不过有没有想要震一震来学手艺的这些人,树立一下自己的权威,免得以后管起来麻烦。那就只有李小寒自己知道了。
毕竟这些人都是她的叔叔伯伯,平日也是当家作主的人物,虽然是来学手艺应该能摆正自己的姿态,但是李小寒不想以后麻烦,就要把麻烦的萌芽扼杀在摇篮里。
“你做番椒底料,对香料的认识比大家都多,本就快人一步,可不能因此自满。到时候你学不会,我可不会饶了你。”
“知道了,师父,我办事,你放心。”李荷花保证道,抬起头,脸上隐隐约约带着兴奋,“师父,我还有一件事跟你说。”
“什么事?”李小寒好奇问道,不是想蹭饭才留下来,是为了这件事才留下来的吧。
“看,”李荷花递过来薄薄一张纸,“我有自己的房间了。”
只见李荷花满脸满足,“我爹准备来年建房,我跟他们说了,我出一笔银子,以后给我留一间正房,不管我出嫁了,还是怎么的,那间房间都是我的,不能给我以后的侄子,还是其他人,甚至用来做其他用途。”
“我爹娘听了,跟我说不用我出钱,一直给我留。”
“但是我坚持,我出了那笔钱,那就是我出了力建起来的,说起来名正言顺理直气壮,以后嫂子进门爹娘故去,谁都不能赶我走。我嫁出去了,也永远有一间房。”
“我爹娘听了,收了我的钱,让我哥他们给我签字按手印。以后新建的房子,永远都有我一间房了。”
“师父,有钱真好啊。我真开心。”
李荷花说着真开心,嘴角带着笑,眼里却隐隐约约带着水意。
李小寒摸摸她的头,“你做得很好。继续努力,以后我们继续赚钱买房买地。”
“嗯!”