第13章(第2/2页)
众人吃得眼神一亮,要往常,除了那穷的揭不开锅的,谁人正眼看过这小杂鱼:除了骨头和刺,没有几分肉,还得费老鼻子功夫来开肚刮鱼鳞,有那功夫,做点什么不好。
如今看来,不是小杂鱼不好吃,是自己家做得不好。人家这做的,就一句好吃。
炸完鱼和肉的锅,油盛回油罐,锅底刚好可以用来炒胡瓜。先放两瓣野蒜头,炒出香气,再放胡瓜片,大火爆炒,炒出来的胡瓜,又嫩又甜,吃着便觉得清爽。
吃到最后,连青菜的汤汁,都用来沾炊饼吃了。
这一顿午饭,美味,实在,连平日稳重的砖瓦匠人老师傅,都竖起了大拇指。
这个东家,厚道。