第140章(第3/7页)
今天就算只有这么一道菜,那也是可以让客人们心满意足的。
其他几道菜也都是应季的新鲜蔬菜,自从春天到了以后,餐桌上的蔬菜种类就变丰富了,随便炒两盘素菜就很下饭。
唯一一盆不是应季菜的麻辣拌也是夏青棠的拿手好戏,里面放着莴笋、土豆、蘑菇、海带、木耳、干茄子和笋干,撒上一点儿花生碎碎和香葱末,好吃得可以吞掉人的舌头。
其实这道菜看着都是素菜,但里面放的调味料是非常多的,光是她自己炸的辣椒油,就是下了重本的,所以才会这么好吃。
这也多亏了谢家丰裕,不然,她可不敢用那么多料去炸辣椒油。
“真丰盛啊,跟过年一样了。”谢晓霜低声说道。
胡燕妮也说:“是啊,真的跟过节一样。”
从她们俩的话也能看出她们两边家境的不同,谢晓霜家庭稍差一些,所以过年才能吃到这样的菜,但胡燕妮家境好一些,所以过节就可以吃到鱼跟肉了。
骆向前把打开的啤酒和汽水分给在座的六个人,男同志人手一瓶啤酒,女同志都是汽水。
“好了,现在大家都有喝的了,来,咱们一起举杯,为小夏取得的成就碰一个!”骆向前很高兴地说道。
“谢谢老骆慷慨解囊,来,大家碰一个!”夏青棠也笑着说道。
大家一起碰了杯,喝下第一口,夏青棠就赶紧招呼大家多吃点儿。
“来来来,都多吃一点儿,今天做得很多,焖饭也管够,你们想吃多少都可以,一定要放开肚子吃。中午吃不完没关系,晚上我再蒸一盆粗面馒头,晚上也留在这里吃完饭再回去。”夏青棠说着,就开始给胡燕妮和谢晓霜夹鱼块。
冷锋有谢瑾萱招呼,她不用管,至于骆向前,这是家里的老常客了,根本不需要任何人招呼,他自己比谁都积极。
骆向前是最爱吃麻辣拌这道下酒菜了,他甚至顾不上吃鱼和炒猪肝,放下酒瓶子就赶紧去夹麻辣拌,先夹了小半碗,然后赶紧夹起一块土豆片送进嘴里,然后赞不绝口:“好吃!这个菜不管吃几次,都这么好吃!”
夏青棠笑着摇摇头:“我都把做法交给你了啊,你回去没让家里给你做?”
“做了的,但是做出来不是这个味儿。我也不明白,为什么按照菜谱,她都做不好呢?”骆向前叹口气,“幸好小夏是个好人,还能让我来她家里吃。”
夏青棠笑着说:“要不这样,你可以自己学学看。说不定,你就有做菜的潜质,你要是自己学会了,就不用老是求我去做这道菜了。”
“我啊?我去做菜?那怎么可能做得好?我是个男人。”骆向前摇摇头,一副不敢想象的表情。
夏青棠说:“可是国营饭店的大厨师基本都是男人啊,我小时候见人家上馆子,那些饭馆的大师傅也都是男人。这说明,男人学做菜,也是可以学好的。你可千万不要放弃自己啊,万一真有这个天赋呢?”
冷锋也说:“还真是这个道理,向前,男人做菜可以做到大厨子,你真的可以试一试,说不定你真的行。毕竟,你这么喜欢吃,喜欢吃的人,按道理也是会做的。”
“啊?”骆向前有些傻眼,“可是我只会煮米饭、面条,顺便还会炒个萝卜青菜,这还是在乡下的时候没办法,硬着头皮跟人学的。”
谢瑾萱说:“那你做出来的萝卜青菜好吃吗?”
“说实话,我都不记得好吃不好吃了,那会儿真的快要饿死了,一天下地干那么重的活儿,有时候还要修水渠、修桥、修路,回到知青点话都不想说,有口吃的就会往嘴里塞,根本分不出什么好吃不好吃,不饿死就行。”骆向前道。
夏青棠点点头:“那你还真是不容易。”
谢晓霜说:“在乡下确实不容易,回到城里后,就算过得不好,也比在那边好。”
她跟骆向前都是下过乡的,所以对于他的话,她是深有体会的。
胡燕妮说:“你们女同志在乡下,也要干那么重的活儿吗?”
谢晓霜说:“我们的活儿会轻松一些,特别是我,刚去的时候因为比较瘦弱,没干几天就病倒了好几次,后来就只能分给我轻松一些的活。但这样是不行的,轻松的活挣不到工分,只能饿死。我家里也没人会给我寄粮票,所以第一个月差点饿死后,我就咬咬牙,慢慢给自己加活儿,后面过了几个月,渐渐也就习惯了,也能做个满工分了。但我确实不想再回乡下去了,还是在城里好,在工厂干活儿,就算再累,那也是有趣的。下了班回到家,可以看见左邻右舍的灯光,可以听到别人唱歌的声音,还有收音机里的新闻,这都让我觉得自己是活着的。在乡下,天一黑,就是一片死寂,什么都看不见,也没法出门。冬天刮风,那风大得可以吹破门板,我们几个姑娘只能缩在床板上瑟瑟发抖,互相给彼此打气。总之,那种日子,我不想再过了……”