第104章（第4/5页）

“东坡肉，是汉族传统名菜。大块的五花肉焯水切块，插筷试探肉皮软烂程度，用麻绳将其捆绑防止肉散，放入锅中文火慢炖……”

黄具点了菜，坐在位置上眼巴巴的看。四四方方的东坡肉被端上来，酱红色的汤汁顺着东坡肉流入盘子里，无瑕的白瓷，糖色的汤汁，用筷子点一点，皮滑Q弹的肉块竟然像果冻一样左摇右晃。

咕咚——

雷志明下意识咽咽口水。

筷子一夹，软糯的东坡肉被分成小块，浓郁的汤汁铺在莹白的米饭上，染成一层淡淡的红，煞是好看。

雷志明：“……”

我忍！

磁性的讲解还在继续。

“提到粤菜，不得不提传统名菜酸梅鸭，要想把这道菜做好，梅子酱是关键……”

一个胖乎乎的大师傅手起刀落，剁掉半只鸭子下锅焯水定型。呲啦一声响，鸭子滑入油锅，每浇一勺热油，鸭皮色泽红亮一分，配上酸甜开胃的梅子酱……

雷志明下意识擦擦口水，捂住肚子。

他又饿了。

说起来，市中心有家百年老字号一品鸭，做的就有酸梅鸭。

鉴于昨晚的事情，雷志明没抱希望，打开光脑登录外卖平台，却发现那家店竟然在营业！

雷志明：“嗯嗯嗯？”

他兴奋地蹦起来，飞快下单，并留言备注——家里大人都睡了，送外卖动作轻一点。

……

一品鸭的老板快忙疯了！

这家店是从爷爷奶奶那里传下来的，父母不感兴趣就留给了儿子。

小老板也是较真的性格，宁愿限量也不愿降低品质。本着佛系经营，赚钱随缘的人生格言，小老板定的营业时间是早八晚八，逢年过节还给员工放大假。

今早开门营业时，发现有上千条未完成订单，小老板目瞪口呆，直到上网才弄清楚始末。

出于好奇，小老板跟店内的师傅员工们打声招呼，决定今晚营业，工资五倍起。

九点十点还好，订单只有十几个。

到了十一点，店内提示音就跟火警一样叮铃铃响，简直没有停歇的时候。

“119号多放酸梅酱，老板，剩下的酸梅酱在哪？”

“403号要配白米饭，可是白米饭没了。”

“外卖机器人在问订单好了没，师傅你快点！”

后厨乱成一团，每个人恨不得长出八只手来帮忙，做饭的大师傅快而不乱，炸鸭、斩块形成一道流水线，源源不断送到外卖机器人手里。

订单到了最后，连一品鸭的小老板也不得不跑到后厨帮忙。他不会做饭，只能带上帽子围裙和手套，从干净的冰柜里摸出鸭子开始剁。

小老板语气虚弱：“去把外卖页面改一下，每人限购半只。”

员工连忙照办。

提示音还是响个不停，门外的机器人越来越多，小老板伸手摸个空，低头一看，冰柜的鸭子没了。

他扯着嗓子喊：“去仓库再搬两箱鸭子。”

一箱一箱鸭子被搬到案台，左手摸一只放到砧板，手起刀落，鸭子被剁成两半。早已等候的员工迅速将鸭子送到师傅手里。

就这样，小老板机械地剁鸭子，直到一个员工惊恐的告诉他。

“老板，鸭子没了！”

小老板表情麻木：“没了就没了，去仓库再搬。”

“仓库也没了！”

哦，仓库也……

小老板愣了半分钟，突然反应过来：“你说什么？”

他踉踉跄跄跑到仓库，冷冻室空空如也，架子全部空了。

“快快快，把营业改成休息！告诉他们没货了！”

客服也意识到事情大条，连忙跟顾客解释，再三道歉。

等一切搞定，众人直接累瘫，两只手都在剧烈颤抖。小老板瘫在椅子上，气还没喘一半，突然火烧屁股一样往外蹦。

员工纳闷：“老板你干什么去？”

小老板泪流满面：“我去进货，明天营业的食材还没着落。”

……

雷志明的运气不错，买到了半只鸭子。

看着地图上机器外卖员慢慢接近这栋楼，他激动搓搓手，鬼鬼祟祟将门打开一条缝。

走廊灯光明亮，一个影子缓缓靠近。机器人谨记顾客的要求，没有发出一点动静，将外卖递到雷志明手里。

雷志明下意识回头，向爸妈的卧室看了一眼，门缝漆黑一片，显然已经入睡。