第九百二十章 安息茴香(第3/3页)

几百年,甚至上千年的饮食习惯,以及口味,不是那么容易改变的。

即便是在一切发达,乃至人员流动十分频繁的后世,也有很多人去了外地以后,吃不惯当地的东西,适应不了当地的饮食习惯,以及口味。

在千百年前的大唐,这种事情就更明显了。

三里不同风,十里不同俗。

一乡一里的风气和习俗都不一定相同,饮食习惯自然就有一定的差别了。

隔个百千里,差距就更大了。

而大唐的人员流动性又小,绝大多数人的饮食习惯和口味也许一辈子都不会变,不适应新东西,接受新东西也很慢,也在情理之中。

突厥人也好,唐人也罢,吃盐烤的烤肉都许多年了,孜然传进来的时间不长,又在小范围内传播,很多人不喜欢也在情理之中。