第65章 (双更合一)(第4/5页)
这样做出来的油焖小龙虾,不但更香也更脆,而且整锅油焖小龙虾汤汁里的含水量也会减少不少,口味更好。
然后,顾修然非常娴熟的将那锅炸过的油倒到一旁。
重新起了两口锅,分别热油,炒香各种辣椒、蒜粒、姜片、大葱、豆瓣等香料后。
将炸过的小龙虾和肉蟹分别倒入两口锅中,翻炒变色。
小龙虾加大火闷烧收汁。
肉蟹煲加入热水后,继续加温。
不一会儿,辛辣爆香、让人口齿生津的香味,就在厨房中飘散开来。
就在这时,顾修然将第四口和第五口锅也放到了灶台上。
他打开小火,就着刚温热的锅,倒了些花椒进去,用小火烘炒。
花椒的香味,被烘了出来。
下一口锅,则开始炒香番茄,待会儿做番茄鱼汤。
顾修然这时忽然回头,抬眸,很自然的语气:“茶茶,过来帮我一下,把花椒捣碎。”
“好。”姜茶连忙去料理台上找杵臼。
幸好这些日常料理工具,厨房里都有。
她拿着杵臼过去,顾修然单手抬起锅,将锅里已经烘炒香了的花椒,都倒入姜茶递来的杵臼中。
接着,顾修然神色自然继续下油,炒料,下肉沫翻炒。
做麻婆豆腐的前期工序。
而姜茶则在一旁,抱着杵臼,熟练地捣碎里面的花椒。
直到将花椒都捣成了细细的花椒末,这才将装着花椒的臼拿过来。
姜茶:“给,捣好了。”
“嗯。”顾修然自然而然接过,放到灶台边,“尝尝味道。”
他拿了根干净的筷子,在已经收汁得差不多的油焖小龙虾汤汁里点了点,然后将带着汤汁的筷子尖那头转向姜茶。
姜茶掀开半边口罩,抿了抿筷子尖上的汤汁。
“……辣味太少了,再加点辣。”她重新把口罩戴好,认真地给出意见。
顾修然轻轻皱了皱眉,想说辣椒吃太多也不好。
但看到姜茶亮晶晶的杏眼里满是期待,全是品尝到熟悉美味后的欢愉感,薄唇就抿紧成了一条直线。
“再等一下就可以开饭了。”
顾修然当着姜茶面,又加了一些辣椒和辣油进去。
然后姜茶就满意的点点头。
微微上翘的杏眼幸福地眯了眯,瞳仁亮晶晶的。
姜茶高高兴兴回到贺也和阮苗苗那边,等着开饭。
【啊啊啊啊,姜茶和顾修然在干什么?他们到底在干什么?这算不算公然虐狗!!!】
【我觉得他们俩之间有种说不出的默契,姜茶要吃什么顾修然都知道,她备的菜刚好都是他会做的,根本不用姜茶细说,顾修然都懂了】
【而且你们看到了吗,刚才顾修然叫姜茶帮忙的时候,茶姐压根没过脑子一样,立刻就熟练的上去帮忙了】
【这不重要!重要的是,顾修然刚才叫茶姐,茶茶!是茶茶啊,姜茶竟然没意识到不对,完全没有纠正】
【对哦,你这么说,我也想起来了】
【他们俩的默契也太好了吧,好甜好有爱的互动,他还让她尝味道,像在亲自投喂家养小猫】
【对,姜茶被投喂以后,就像我家臭猫被投喂小鱼干以后得表情,眼睛都亮了】
【而且他们俩俊男美女在一起,那个画面,好契合】
【卧槽,说到美女,刚才姜茶摘了半边口罩,露出那半张没毁容的脸,你们看到了吗?她侧脸都好美!】
【对对对,我也想说,我还是第一次在视频里,看到姜茶的半张脸。难怪她能和谢微之、沈妄屿订婚,光一个侧影,我已经要迷死了】
【姐姐那半张脸真好看,谁不着迷于漂亮姐姐】
【呵呵,再好看又怎么样,你们看到的只是没毁容的半张脸,等另外一半毁容的出来,你们就不会觉得好看了】
【就是,每天戴着个口罩装神弄鬼,有本事大大方方别戴口罩,把另外一半脸也露出来!】
姜茶和贺也还有阮苗苗,已经等不及地,早就乖乖地在餐厅的座位上坐好。
而谢微之,在犹豫了半晌,坐也不是,不坐也不是之后。
他只能主动为三人拿了碗筷,坐了过来。
就坐在姜茶身旁。
这时,第一锅蒸虾出炉了。
顾修然将清蒸小龙虾端了出来。