第299章 好吃吗(第2/3页)

他搞的还是自助式的——锅底他出,菜和肉别人自备,他们不要加工费。

同样来自大岐各地的百姓,谁也没见过这种做法,他们一时都闹不清卢栩到底要卖啥。

问清了卢栩真不要钱,只要他们拿了食材来就免费给他们涮,不少人按他推荐的回家准备菌子、野菜去了。

至于卢栩推荐的羊肉,自动被没钱的人家无视掉,情况好些的,则去买些豆腐来。

有人这么一带头,百姓纷纷行动,连带着县里卖豆腐的生意都比平时好了几倍。

那些商人都看不懂了,忍不住问卢栩:“大人,您这到底是要做什么呀?”

给全城百姓免费煮菜?

他们瞧这调料油脂不少,这得多少钱啊,疯了吗?

卢栩:“不干什么,就是试试大家喜不喜欢吃。”

商人们:???

他们下意识往街上的百姓看去。

那些煮完的,端着碗、端着盆,还有端着锅的,捞了菜往回走,含蓄的,打算端回家吃,不含蓄的,那些排队的一问好不好吃,他们当即就开始吃了。

还有大方的分给认识的人尝尝。

主街上到处充斥着呛到的咳嗽声和喊辣的声音,可即便这样,排队的人群竟然没一个走的。

尤其那些尝过的,比刚刚还坚定了些。

更有人叫家人回去再多拿点儿菜来。

……

卢栩:“看,大家挺喜欢吃吧?”

有人点头,也有人不以为然。

卢栩准备的汤里调料放的足,只冲着里面的盐,穷苦百姓也会来排队。涮一顿,他们就省下一顿盐呢。

但其中也有人看出点儿门道了。

他忍不住过去询问那些正在分享烫菜的百姓,“好吃吗?”

“好吃呀!”

“不辣吗?”

“辣是辣,也香!真香!”

“漂起来一锅的油,能不香吗?!”

百姓们又聊起刚刚看到那锅咕嘟咕嘟沸腾的红汤,那可都是油,被辣椒染成了红色呢!

他们夸张地讨论着得多少辣椒多少油,向他们打听好不好吃的商人又跑了几处,询问了同样的问题。

很快,他粗粗确认过了——

不同口音,来自各地的百姓,全都觉得这东西好吃!

他家就是开饭馆卖吃食的,有一道什么都能煮,还除了不耐辣的人外,所有人都觉得好吃的菜意味着什么他可太懂了。

关键是,这菜多省事啊!

要找一个能做这种菜的厨子得多少钱啊,而现在在衙门口煮菜的,就是他们北关县随便来的几个官差!

他最先意识到了那锅红汤的价值,跑去找卢栩询问这东西怎么卖。

卢栩叫他别急,要是有兴趣,就去拿点儿肉来试试。

对方正好也买了羊肉,一想,回去切了好几样不同位置的肉来煮。

煮完他也没走远,端回自己家铺子里,把家里人都叫来尝了尝:“怎么样?好不好吃?”

他儿子、侄子,还有两个跟他跑商的老伙计都点头。

无比信任的老账房也低声和他算起账,若是一锅料多少钱,能煮多少次,多少锅,他们就是能赚钱的。

他心里有了低,擦擦嘴巴,又跑回来看卢栩什么时候叫人补料,一锅到底能煮多少东西。

他看着看着,忍不住又有点儿饿起来。

尤其忽然一点儿小风将香味儿吹来时,勾的人馋虫乱动。

他是不太能吃辣的,刚刚都没敢吃几口。

可卢栩这味道不知是怎么调的,看着辣,吃起来香,辣味儿倒是没想象中那么夸张。

八成和辣椒的种类有关系。

不过这调料里的辣椒都碎了,也看不出用的什么品种。

从上午到下午,大半日过去,等卢栩终于愿意去驿站休息了,也不止一个人悟出门道了。

他们跟屁虫似的黏在卢栩后面进了驿站,往招待他们的桌前一坐,得,招待他们的还是这辣汤!

他们也饿了,也是要谈这笔买卖,那就吃吧!

一回生二回熟,有了上次和卢栩一起同桌抠饼子的情谊,这回他们也没太紧张。

夸赞了一番,便边吃边单刀直入聊起生意了。

这回卢栩却磨叽起来了,他非要把准备好的食材挨个煮一边,让他们品鉴品鉴煮什么东西最好吃。

卢栩:“我没骗你们吧?不同部位的肉适合不同的做法,煮起来味道也不一样。什么肉多久熟你们记住了吗?”