第42章 油爆河虾（第3/3页）

阿蓝：“……捉的？”

“小七捉的。”

阿蓝夸道：“真棒！”连阿青都不情不愿地哼哼了两声，以示夸赞。

于是沈小七和他们两个念叨自己捉虾子的过程——当然，没把林稚钓鱼那段加进去，林稚则开始拾掇起小虾米。

无须放太多佐料，小河虾撒盐控水，大火爆炒，等到虾身变红、虾壳变脆就能出锅，吃的就是一个“鲜”字。

做法简单，味道却不简单。新鲜的河虾肉质细嫩，入口鲜香，落口微甜，连虾壳都酥脆可口。

就着白肉胡饼和葱泼兔，几人吃得肚子滚圆，然而虾子还剩下不少，索性一并炒好卖给客人。

虾子不多，做出来的菜一天就能卖完，自然上不了食单，连“时令菜品”也很勉强。

林稚想了想，在酒楼门口摆上一个菜品展示牌，上书几个大字：“今日特卖，油爆小河虾”。

听说有只卖一晚的新菜，一来二去，竟真吸引来不少客人。

不过林稚不知道的是，有不少人是被他刚刚挥手落笔的风姿吸引进来的——

“小郎君这字、这风姿气度，很是雍容啊！”