第103章 酸辣粉(第4/4页)

尤其吃的这一块上,不但有方便储藏的肉酱、各色肉干、菜干等。

她还开动脑筋,弄了不少细如发丝的土豆粉。忖着大概一团一碗的量分好了,吃用的时候往碗里一放,倒上开水,再加上她精心准备的酸辣味调料包。

加盖闷那么盏茶功夫,鲜香酸辣让人垂涎欲滴的酸辣土豆粉也就得了。

开胃又好吃,还有汤有水的。

再加上个肉烧饼、小咸菜之属,就是热乎乎、酸爽又满足的一顿。

才开始试验口味,就收获了庄亲王福晋这么一个狂热爱好者。一日三餐,餐餐必用,都在白嫩如玉的脸上吃出两个痘痘了,还无怨无悔着。

急得庄亲王一天三跑一等公府,让淑宁千万千万再想点法子。摆弄点好吃还不让人上火,也不伤胃的粉类美食来。

要求一提出,就气得阿灵阿撵了他三里地。

亲王气势全无,整个一为了孕中福晋能吃上口好饭而四处化缘的小乞丐。

生让淑宁微笑中带着点同情地开始了研究,反复数次,才找准了精确配比。让绿豆粉丝、米粉、藕粉、玉米粉丝相继面世。

唯恐酸辣久食伤身。淑宁还用鸡架、猪筒骨等熬成浓郁又新鲜的汤。

再把上好的面粉加鸡蛋和面,擀成薄薄的面片,切成细细的面条,稍微塑形后下到油锅里炸。

等吃用的时候,也如泡土豆粉般。将面饼置于碗底,以滚开的骨汤冲泡,再加上干蔬菜。别说吃,就这个味儿都霸气十足,恨不得香飘十里。

庄亲王甚至嘿笑:“可惜这个骨汤没法子速成,也不好保存。否则做成军粮,不但将士们欢欣鼓舞,还能馋得敌军心旌神荡。尤其围

城的时候,城中弹尽粮绝,四周却美食飘香。啧啧,得有多少人为了做个饱死鬼而举旗投降啊?先降带动后降,整场战斗没准都能提前告捷了!”