第30章（第3/4页）

另外一个好消息就是顾念明天不用去大理寺，年深准他明天上午休息半天，午后未初时分，等年深下了朝，在西市西门碰头，直接去墨家拜访。

顾念心情愉悦的进了义宁坊，却发现药肆门户紧闭。

考虑到坊内偶尔还会有人来抓药，即便打烊后，药肆一般也都会开着半扇门，今天这个状况明显有些不对。顾念不禁有些奇怪，敲开门之后才发现，除了后院的几个杂役，家里人这会儿几乎全都挤在了外堂。

每个人的手里都拿着杯子，屋内飘荡的气息纷杂中又带着丝花香和甜气。

药肆的柜台像酒具大展示似的，摆了一长溜各式各样的执壶，到后面甚至连药罐都用上了。

“阿满，你可算回来了，快来试试这些饮子的味道，都是你阿舅调的。”顾夫人笑意盈盈的往顾念手里塞了个青瓷杯，随手拎起个银执壶给他倒了半杯。

这么说的话，眼前这些就是秦染开发出的第一批饮子？顾念以为至少也要几天的，没想到他的动作居然这么快，而且还真听他的意见办了试饮会。

“药材家里都有，不过就是列几个方子再熬出来而已。”秦染猜到他在想什么，淡然地解释了句，又将另一个黑瓷杯塞到他手里，“尝尝这个。”

顾夫人给顾念倒的那杯滋味清淡，带着点花香，入口不甜，但有回甘，有点像后世的花茶。

秦染那杯则酸甜适中，口感微厚，回味是果香，比西市的那种饮子还像酸梅汤。

“再尝尝这个。”顾夫人拿走他手上空的青瓷杯，换了个银杯。

“还有这个。”秦染也又给他倒了一杯。

顾念分别尝了尝，顾夫人的那杯仍旧是花香打底，只是口感更为绵软，味道也甜了些。

秦染新倒的那杯也还是酸甜味的，但入口的感觉清爽阳光，更像柠檬茶。

“怎么样？”顾夫人和秦染站在两边，殷切地齐声发问，“哪个更好喝？”

顾念：…………

一瞬间有了先救谁的幻视感。

“都挺好喝。”顾念稳稳地端住了水。很明显顾夫人的口味偏向花茶，秦染则喜欢酸甜口。

“那可不行，咱们只能挑出一种最好喝的来卖。”秦染为难地叹了口气。

“都卖不就可以了？”看着柜上那排执壶，顾念不禁想起了后世的奶茶店，傻了不是，谁说非得选一种来卖？

“都卖？”

“明天开始，我们可以每天熬制一种口味的饮子先在药肆里试卖，全部轮换一遍，挑五种最受欢迎的口味作为咱们以后的主打产品。”

“五种？”

“嗯，七种也行，反正不用拘泥于一种，咱们可以多选几种大家喜欢的。”

顾忠忧心忡忡地皱起眉心，“可是，如果销量不好，每天熬制这么多种饮子，咱们浪费的药材就太多了。”

“还有人手和薪柴的问题，”顾夫人也觉得顾念这回的点子有些荒唐，“饮子每份只能卖一两文钱，万一每种只卖出去三五份，这样根本入不敷出。”

“谁说咱们要卖一两文钱了？”顾念放下手里的两个杯子，眉眼微弯，露出小狐狸样的狡黠笑意，“羊毛出在羊身上，既然成本高，咱们同样更可以提高售价，卖一二十文，一两百文，一两千文。”

产品要赚钱，无非两个盈利模型，一种是薄利多销，靠数量取胜，抓的是海量客户，另一种就是走高精尖的奢侈品路子，打造产品的感知价值，把每单的利润提升到最大化，只针对那些挑剔而有购买能力的族群。

首先他们的药肆开在义宁坊，在人流量上是远远不如寸土寸金的西市的，客观点来说，甚至不如人家的十分之一，其次，以他们家现在的状况，支撑尚且困难，根本无法投入大量启动资金，人力物力也都得能省则省，所以正适合走第二种模式。

而且，墨青的成功已经足以证明，长安城内有一大批这样追求质感和奢侈感的‘顾客’。

“一两千文？”怎么可能？顾夫人觉得儿子异想天开的毛病恐怕又犯了。

秦染比顾夫人更为实际些，默默在心里计算了下成本，“就算全用上品的药材、薪柴之类全算进去，再专门雇个人，也卖不了一两百文吧？”

“怎么卖不了？”顾念指了指柜台里标着珍珠的药屉，“上品明珠，可清热息风，镇心安神明目，一百文一钱，倘若咱们当着客人在饮子里加入一钱珍珠，是不是就值一百文以上？”