第188章 亲人留京 炸鸡铺子开业(第5/5页)
再咬一口,竟是酥脆的掉渣!
而且完全不油腻!
有一些吃的快的,蹭蹭蹭很快就将一盘子六个鸡腿给啃完了,但口中不但不油腻,竟然还想再来一份!
这太神奇了。
这根本不像是炸出来的,炫了一盘子都没有油腻感!
一些好奇的食客,当即便叫住了候在大堂里的伙计,询问炸鸡腿表层裹的是什么。
“客官,这是小店独家秘制的炸粉呢,这炸粉和面粉不同,因此鸡腿吃起来焦香酥脆,”
伙计笑呵呵的答道。
“原来如此。”那食客盯着炸鸡腿金黄色的外表看了看,又对这伙计吩咐道:“店里每一样吃食,全都来一份,我要打包带走。”
“好嘞。”
这伙计先是应下,然后又做了提醒。
炸鸡嘛,刚出锅时口感最好,若是外带的话,放在食盒里被捂出了水汽,那会影响口感。
但是,即便口感稍差,那也与众不同,是别家没有的,是极其美味的。
不仅伙计们这样认为,食客们也这样认为,就像是鸭货铺子刚开业时那本,原本只是想要尝鲜的食客,临走时都打包了不少吃食。
尽管黎菽提前做足了准备,但刚过了中午,所有东西都售磬了。
炸鸡铺子的名声,一日就打出去了。
这在黎荞的预料之中。
他家炸鸡所用到的肉都是当日刚宰杀的,新鲜的很,油是猪油,一日一换,在再加上独特的炸粉、腌制手法、蘸料,谁能抗拒炸鸡的诱惑?
很少有人能抗拒。
日日爆满,这是炸鸡铺子应得的。