第013章(第3/7页)

系上围裙正准备用碱水揉面的时候,侍淮铭这时候进来了。

他看看桌子上面盆又看看珍珍,“做什么?”

珍珍把袖子卷起来一些,“打算蒸点包子,平时吃起来也方便。”

侍淮铭没什么意见,只又问:“做什么馅儿的?”

珍珍看着他,“猪肉大葱馅儿的,可以吗?”

侍淮铭仍是没什么意见。

他转身往灶台边去,“那我来剁猪肉吧。”

珍珍回头,“不用你来做,你去忙自己的事吧,我自己就可以了。”

侍淮铭:“星期天没什么要忙的。”

珍珍还没再说出话来,侍淮铭已经把猪肉放到盆里接水了。

于是她抿抿嘴唇没再说什么,心想能和他一起做包子,感觉挺好的。

侍淮铭洗好了猪肉放到砧板上,问珍珍:“剁多少?”

珍珍回身走过去,估摸着约了一段猪肉,对侍淮铭说:“就这么多吧。”

侍淮铭把她说的猪肉切下来,剩下的还放回盆里。

然后他便站在灶台边,握着菜刀低着头,把猪肉先切成片。

珍珍回到桌边想要揉面的时候,又想起一件事。

回头看到侍淮铭穿着军装站在灶台前切猪肉,她犹豫一会解下自己身上的围裙,送到侍淮铭面前说:“三哥哥,你把围裙系上吧。”

猪肉剁起来的话,油渍肯定会溅到身上的。

“不用。”侍淮铭继续切猪肉。

珍珍想着不能把军装弄脏了,便自己伸了手,拿着围裙环上了侍淮铭的腰。

腰身被两条胳膊环起来的一瞬,侍淮铭切肉的动作忽停了。

他转头看向珍珍,珍珍碰上他的目光,意识到什么,脸蛋瞬间红透了。

不过她倒是没有不好意思地收回手。

她低下头,屏着呼吸继续把围裙围到侍淮铭身上,并且系上了结扣。

系完了她没有说话,低着头也没再看侍淮铭,连忙转身去桌子边揉面去了。

碱水倒进盆里揉起面。

脸蛋上烧着火,心里有小鹿在乱蹦。

侍淮铭回头看珍珍一眼,也没有出声说什么。

转回头握紧手里的刀,继续切猪肉片。

猪肉切成片以后就可以剁碎了。

侍淮铭站在灶台边认真地剁猪肉,珍珍则在桌子边认真地揉面团。

把碱水揉匀到面团里,拿面板过来,洒上一层生面。

加了碱水的面团放到面板上,继续揉出韧性。

揉好后分成小团分别搓长,再切成一个一个的小面团。

小面团揉好了,侍淮铭的猪肉和大葱也都剁好了。

猪肉是碎,大葱也是碎。

肉末和大葱碎都放到盆里,加上油盐酱醋等作料搅拌均匀,馅儿就成了。

珍珍把做好的馅儿放到面板上,拿起小面团捏薄包包子。

珍珍包包子的时候,侍淮铭也没有闲着。

他把炉子里的火扇起来,在铝锅子里接了半锅水,放到炉子上烧起来。

锅里的水烧开,珍珍直接把包好的包子放在蒸屉上蒸。

蒸完一屉换一屉。

珍珍总共蒸了五屉包子。

这点包子放在乡下,一个大笼一次就蒸完了。

包子蒸出来第一笼的时候,珍珍夹了一个放碗里,跟侍淮铭:“三哥哥你尝尝。”

侍淮铭没有拒绝,接下碗拿起包子咬一口,只觉香气和汁水同时四溢。

他冲珍珍点头,“嗯,很好吃。”

包子皮松软可口,包子馅儿汁多肉香,味道十分足。

珍珍笑了说:“那我以后每个星期天都给你做。”

侍淮铭吃完了包子说:“不用什么都考虑我,你想做就做。”

珍珍:“我也想做,喜欢做。”

***

包子蒸出来,看一看时间,差不多也就能做晚饭了。

侍淮铭和珍珍继续在厨房里面忙活,又是杀鱼又是切肉又是择菜,

扇起炉火,起锅烧上油,肉和菜一样样下锅,呛出满屋的香味。

八个菜做好上桌,珍珍又洗了一把小米,煮上小米粥。

侍淮铭摘了围裙挂起来,跟珍珍说:“我去把老周叫过来。”

老周现在还住在学校的单人宿舍里,不在这边。

侍淮铭去宿舍叫老周,珍珍便去隔壁叫了李爽一家。

李爽何硕和何子然跟着珍珍过来,刚一进屋李爽就嗅了嗅鼻子说:“哎哟,这是做了什么呀,味道这么香。”