第64章（第3/4页）

于是自秦太傅以下，各文臣们开始口若悬河、口吐莲花。内容无外乎是今年大丰收、百姓过得好、陛下勤政恤农、陛下清廉节俭、陛下政策好、陛下道路对、陛下带领我们大靖向前发展……

吹捧之词如同珠玉般一个接一个地滚了出来，只盼着赶紧把陛下夸高兴了好放他们继续吃。

裴年钰面无表情地看着殿中群臣拍马屁，一向涵养极好的他头一回在这种正式场合上感到了一丝焦躁不耐。他一句一句地数着群臣的马屁词，谁念的长了点，便被他在心中的小本本上记了一笔。

而裴年晟看见他哥哥的脸色从青变黑直到现在的毫无波澜，心中终于开始有点慌了。

于是裴年晟立刻开口叫停了他们的马屁之词，简短地将刚才众人毫无卵用的发言总结了一下之后，便叫上下一道菜了。

这宴席菜的顺序都是裴年钰定的，他自然知道下一道菜便是……

吉庆红烧肉。

这所谓的吉庆红烧肉，其实便是东坡肉的大靖版，虽然在他前世的世界里两个菜是有区别的，但是因着这个世界无有东坡之名，因而便取其红红火火的颜色，改名吉庆红烧肉。

他设计的时候，依然是不多的分量，每人一个大块，也只有一个大块，盛在一个坛子中。

进馔的内侍再一次排着队捧着木盘进来，每个盘中放着一捧大小的小坛子，坛子尚且盖着盖。然而等一一放到宴桌上，将盖掀起之后，那红烧肉的肉香瞬间飘满了整个大殿。

众人凝视着面前的小坛子，那坛子中的一块肉被周遭的红色酱汁包裹着，向外蒸腾着热气，肉块在汤汁中摇摇欲坠，一眼便知软烂至极。

且那深红色的肉块从上至下层次分明，最上面的皮质部分澄澈透亮，色如宝石。下面的肉块肥瘦相间，层与层中的油汁缓缓地渗出，将软糯丰腴四个字直接体现在了视觉之上。

他们何曾见过将这么一块单独的肉能做得这般精致的做法？再加上接连不断闯入鼻中的肉香，各种层次丰富分明的酱香外加三分鲜甜，单是看着便已觉得好吃不已。

甚至群臣们忍不住要自己上手，拿筷子去戳一戳这吹弹可破的肉皮。只不过陛下还没有动筷子，他们还是生生忍住了拎筷子的欲望。

裴年晟自然也不例外。他并没有提前知晓裴年钰怎么设计的，是以在听到菜名的时候，他的眼神瞬间就直了。

他没听错吧！他哥哥居然做了东坡肉！还是甜口的江浙版东坡肉，他隔着坛子盖都能闻到糖的味道！

裴年晟藏在冕旒后面几乎要泪流满面了，久违了二十年的东坡肉……他真的没有想到，这辈子还能吃的上调味如此正宗纯属的红烧肉了。

以前不是没有让御膳房试着做过，然而他自己就是个十指不沾阳春水，每天只会点外卖的码农，工序食材全然说不出个一二三。这东坡肉又是经典名菜大菜，其中的调味功夫之深是多年来不断完善而成的，御膳房的人又哪里研究得出来呢。

而坐在席上的裴年钰看了看裴年晟，又看了看群臣，忽然嘴角微微勾起了一丝冷笑。

裴年晟兴奋不已，刚想提筷戳之，谁知只听得下首的裴年钰清了清嗓子，忽然说道：

“敢问陛下，这吉庆红烧肉，可是用的北方的云州黑豚之肉？”

裴年晟又哪里知道？但是哥哥既然问了便要配合嘛，于是装模作样地道：

“正是，裕王当真好眼力。”

裴年钰摇摇头：

“眼力么谈不上，只不过是臣恰巧多年之前，吃过这云州黑豚而已。”

裴年晟：……？

裴年钰忽做感慨之状，叹道：

“说起来，这云州黑豚和臣倒还有一段故事……”

裴年晟：……？？

只听得他继续缓缓道来：

“六七年前，先帝派臣前往治理云州，在赴任的途中，路经云州北县的一座村子，那村子里……”

裴年晟：……？？？

众臣面面相觑，只听裕王殿下从这云州黑豚的发源讲起：从农人养殖的辛苦，讲到了云州黑豚的市场贸易给云州经济带来的发展；从管理收成的不易，讲到了牲畜防疫的重要性。

裕王殿下的发表讲话没有停止，他们便动不得筷子，只好继续洗耳恭听，同时忍受着鼻尖香气的折磨。