第28章 第二份红烧肉(第5/6页)

红烧肉选用肥瘦相间的三层肉,以砂锅炖煮。

五花肉切成大方块,用细棉绳将每一块五花肉绑起来,肉皮朝上。这一步是为了防止五花肉在砂锅炖煮时,瘦肉部分松散开,绑好的五花肉开始下锅。

薛琦选用的是炒糖色,炖煮时里面添加了一些梅干菜。

红烧肉在砂锅里“咕噜噜”炖煮时,肉香和梅干菜的香味一起飘出来。

等红烧肉进入正题,薛琦又开始做菌汤。

用鸡汤做菌汤。

菌子选用牛肝菌、鸡菌、老人头菌、珍珠菌、松茸等多种名贵菌,手撕开,下锅烹煮,汤水一开,香味弥漫,那种大自然独有的清香让薛琦很是陶醉。

在炖红烧肉和烧菌汤的同时,薛琦开始做辣子拌豆腐。

卤水豆腐是薛琦自己点的,豆腐进热锅里用沸水氽一遍,放进餐盘里码成梯形,而后将彩椒碎调制成特制酱料,由顶往下浇透。

这道菜红彤彤的酱料与白色豆腐形成色差,看着就很有食欲。

孙付珪看薛琦做红烧肉时,她切肉绑肉的速度,就跟加速快进过似的。

他都没反应过来,肉已经进了砂锅,薛琦开始处理菌子。

孙付珪感慨:“这女人手速挺快啊。”

保镖开了个车:“那不如,我晚点带警察进场,让您先享受享受?”

孙付珪愣了一下,反应过来:“滚犊子,老子要守身如玉,不能给一个工于心计的女人占了便宜。”

保镖:“……”所以大龄处男是真的?

就在孙付珪和保镖说话的功夫,薛琦已经把菌子全部处理好,开始做豆腐了

他看得瞠目结舌:“这女人还真有点本事。”

等菜上桌,他给保镖使了个眼色。

保镖识趣儿地退了出去,并且假装离开:“孙总,我先下班了。”

孙付珪摆摆手:“下班吧,我待会自己打车回去。”

薛琦把最后一道菜端上来,还挺纳闷。

怎么?现在的霸道总裁,都沦落到自己打车回去了?小说里可不是这么写的。

薛琦把砂锅和汤锅的锅盖一掀,一股香气直扑孙付珪而去。

这香味,让他陶醉其中,甚至忘了自己是带着揭开高级绿茶婊的使命来的。

他吃了一口红烧肉,酱汁裹肉,入口即化,肥而不腻。

用梅干菜红烧肉酱汁拌饭,浓郁的肉香直击灵魂!

再吃一筷辣子拌豆腐,特制酱料的滋味儿已经腌透了豆腐,这卤水豆腐极嫩,黄豆醇香紧裹着味蕾,让他回想起了母亲的卤水豆腐。

最后再来一碗菌子汤,满嘴清香,整个人都醉了。

无酒却醉人,像是跌进了酒池肉林,久久不愿起身。

太香了!

薛琦在他对面的位置坐下,低声说:“孙先生,我们直接切入正题吧。”

孙付珪灵魂一颤:“???”

草。

不是吧?

在店里直入正题?这也太猴急了吧?

他沉醉在幸福美食中,这会儿美食残留于唇齿之间,他看薛琦都不免多了一层滤镜。

孙付珪用仅剩的理智,认真思考了一阵,觉得还是去开个房比较好。

不然,大龄处男就别当了吧?

孙付珪:“这里不方便,开个房。”

“啊?”

薛琦愣了一下,而后道:“大可不必,这事儿还没严肃到要去开房谈的地步,我这店里也没人,孙先生您将就一下。我的要求并不复杂,只是希望,孙先生能管一管孙邵奇,你得让他知道父母赚钱的不易,而不是纵容他大手大脚花钱。长久以往,他会在纨绔这条路上无法回头。”

孙付珪:“嗯?”

薛琦:“我说得不够明白吗?那我说得再明白一些。孙邵奇目前的行为,已经严重影响到了我的生活。他昨天居然还说要给我买车买房,我真的受不起!孙先生,你的孩子,你得想办法好好教育。如果你没有方向好好教育,又不缺钱,不如这样,你给我钱,我帮你教育。给我一千万,我一定帮您把孙邵奇的坏毛病纠正过来!”

孙付珪:“????”

薛琦见他沉默,深吸一口气又道:“不如我给你打个折,五百万,帮你纠正孙邵奇花钱大手大脚的问题。”

孙付珪:“你就跟我说这个?”

薛琦:“不然呢?”

孙付珪沉默了一阵,而后看她:“有意思。”