节目组在发现八食堂做的是中式轻食之后，顿时觉得耳目一新，其实现在很多大学也有做轻食的，不过模式特别西方，并没有纯粹地做中式轻食。
节目组敏锐地觉得这是一个很好的话题点，特意录制了许多素材。
在视频画面放完之后，主持人给出了极高的赞誉：“我们的胃是中式胃，国外传来的东西难免水土不服，不管三七二十一，一切都照搬国外的模式真的好吗？我觉得八食堂的自主创新就给很多人做出了表率，用心创新，满足顾客需求，才能赢得口碑，财源广进。”