第14章 馒头 当然是因为面粉太少。（第3/3页）

等面团发酵好了，加入红枣碎，揉着面团分成三份，将三个长条面团叠在一起，按揉着弄成剂子，顶上加了点红枣碎点缀。

再等着发酵了十来分钟后，把一个个面团放进蒸笼里，大火蒸了约莫一刻钟，就做好了一个个红糖开花馒头。

红棕色的小馒头顶端自然裂开，如同一朵盛开的花，馒头上细小的孔绵软香甜，散发出一阵阵枣香气。

苏晓蔓自己没忍住，直接吃了一个，白皙的手撕开一小块馒头，鼻子闻到的枣香更浓了，吃进嘴里时略微有点烫，红糖的甜意立刻在嘴里蔓延开。

好香的馒头。

苏晓蔓一共做了八个馒头，其中四个带去大舅家，自己吃了一个，给家里送两个，还有个晚上拿回去喂萨摩耶。