让人看的那是眼花缭乱。
菜单拿出来那都不是单了。
那是一本书。
这些都成为张家家常菜馆日后立足，或者说立鼎于全球餐饮界龙头的基础，人家有的他们家都有。
别人家没有的。
他们家也基本都有。
这样的餐馆不是餐饮界龙头。
哪家餐馆有资格做餐饮龙头？