第176章 第327-328章(第4/5页)
“今天我们的热恋香芋派,也是主要用香芋做成的。”
“外面是面粉,里面是香芋,油炸之后,里面的香芋也会变得滚烫发热,香芋的味道就会越发的浓郁。”
说着,厨师已经将油炸好的香芋一一摆放在了盘子上。
云绵绵拿筷子夹起一个,单单这么看的时候,这个热恋香芋派瞧着平平无奇,并没有什么特别的。
但是当云绵绵小心地吹了吹,咬上一口之后,再呈现给他们看的时候,大家便会发现那漂亮的紫色会顺着那个缺口慢慢地流淌出来。
香芋的香气也慢慢地挥散在空气之中。
“面粉炸的非常酥脆,配上香芋的甜软,整个热恋香芋派就显得非常甜蜜蜜。”
“这大概是炸鸡店里面唯一一个比较甜滋滋的食物。”
“吃起来的感觉像极了它的名字,仿佛处在恋爱之中一样,连呼吸都觉得甜甜的。”
“咔嚓咔嚓!”
云绵绵在一旁介绍,但是耳边的咔嚓咔嚓声却络绎不绝。
她扭头一看,便是阿瑟克尔他们一个个整齐划一地拿着筷子,咬着热恋香芋派的模样。
“香芋真是个好东西,不管是做成甜品,饮品,还是用来油炸都能那么好吃。”
阿瑟克尔微微眯起眼睛,漂亮的如同碧波一般荡漾。
云绵绵也赞同地点点头,“是的,没错,而且香芋清蒸的话,味道也相当不错。”
说完之后,云绵绵又伸手用筷子夹向了刚刚新鲜出炉的香辣炸鸡柳。
炸鸡柳金灿灿一片,上面撒上了红红的辣椒粉,还有孜然,看上去颜色格外的漂亮。
旁边还放着一小叠的番茄酱。
“炸鸡柳也是大家的老朋友了,大家之前吃的辣味鸡肉卷,里面就是有放炸鸡柳的。”
“不过这一次,我们没有像辣味鸡味卷那样,将鸡柳放在面饼里面卷起来,再加上一些蔬菜配料,而是直接沾着番茄酱吃。”
“这样吃起来味道就更纯粹一点。”
“辣的直接,香的也特别直接,如果你们想要口感再丰富一些的话,就可以蘸着番茄酱一起。”
“因为不像香辣鸡肉卷那样做工比较复杂,所以鸡柳炸出来就可以吃,因为新鲜出炉,所以会有些烫,但是这种烫会让鸡柳更加的软嫩。”
“我个人是很喜欢鸡柳刚炸出时就放进嘴中的口感,感觉又烫又软又辣又麻又香,让人吃完舍不得放下筷子。”
亚历山伯爵一边吃的油光满面,一边在那儿狂点头,“对对对,妹妹说的太对了,刚出炉的炸鸡柳烫的我舌尖都好像发麻了,但是特别的美味,里面的鸡柳特别的嫩,表面的面粉又特别酥脆,再加上那令人上头的辣椒粉,简直绝了。”
云绵绵笑着接过亚历山伯爵的话,“但是我觉得最绝的是咱们的第三种新品——爆浆鸡排!!!”
“爆浆我相信大家在甜品店绝对体验过,是不是?”
有食客连忙大声喊,“是甜品店那次的新品爆浆芝士玉米粒三明治。”
“对对对,没错,就是那个。”
云绵绵给予了这个时刻一个肯定的微笑。
“爆浆芝士玉米粒用的就是芝士,这次的爆浆鸡排同样也是。”
“我爱芝士,芝士真的是香极了。”
有食客这么大声喊了起来,双手疯狂鼓掌。
他就是因为爆浆玉米三明治才爱上了芝士。
芝士的口感真的是太赞了。
云绵绵满脸笑意道:“对,我也喜欢芝士,芝士真的是太赞了。”
“而这个爆浆鸡排就是在两个鸡排合拢的时候,将芝士放进其中,然后用面粉将它们包裹好,再放入油锅里炸。”
“等炸好之后,再在上面撒上孜然,辣椒粉,胡椒粉等调料品,紧接着就可以带上手套或者直接捞起来吃。”
“一口下去,大家率先听到的是那种咔嚓咔嚓的酥脆声,而这个时候,舌尖的味蕾接触到的便是鸡排的那种软嫩之感。”
“鸡排是经过微微捶打的,所以口感软嫩之余还略微带点嚼劲。”
“而且鸡排在此之前是先经过腌制的,所以也特别入味。”
“味蕾率先感受过鸡排的软嫩之感后,紧接着芝士的美味也会一同出现。”
说着,云绵绵已经张大嘴巴,幸福地咬下了一口,她的嘴里满是鸡肉跟芝士交杂在一起的香味,美的让她弯起了眼睛。