第27章 忘记我们的感情了吗?(第6/7页)

现在这个时节,小花蟹都变77ZL多了,渔民那里可以买到不少,而且这种螃蟹皮比较薄,用来做醉蟹最好。

去买海鲜是坐车去的,今天正好有车可以到那里,所以去得快回来的也快。但等买了海鲜回来,杜嫂子找顾乔去山上摘榆钱时,柳蓉蓉就没跟着去了。

顾乔笑着道:“你要实在嘴馋,我给你带点回来就好。”

虽然身体好了一点,但柳蓉蓉还是有些害怕,最近下了雨,山上比较滑,为了安全就只能憋屈的闷在家里了。

顾乔她们摘榆钱,是想要做榆钱饭的。

这是北方那一带的小吃,因为军区有不少北方来的家属们,每年到这个时候都会做榆钱饭来吃,时间久了,这个习惯也流传了起来。

基本上每年这个时候,大伙都会背上背篓去山上摘榆钱。

正好后山上有好几棵榆钱树,虽然顾乔她们来得有些晚了,但树上还剩下不少。

嫩绿的小果实被一个个摘了下来,杜嫂子笑道:“从前没饭吃的时候,这东西就是难得的美味,加点面粉就好吃的不行。”

现在没有以前那么艰难了,但大家到了这个时候就会想念这个味道,每年都会上山来摘一些。

顾乔笑了笑,她倒不是因为喜欢这个味道,只是觉得榆钱饭吃起来特别吉利,榆钱余钱嘛,不管到了什么时候,都不妨碍她有一颗想要发财的心。

这边的榆钱树不是很高,所以也没费多大力气,就摘了不少回去,顾乔送了一点给柳蓉蓉后,就回家开始做了起来。

榆钱饭的做法特别简单,洗干净之后拌面粉搅拌均匀就可以了,放到烧热的锅里一蒸,再加上各种各样的调味料,搅拌好了就可以吃了。

顾乔口味比较重,拌的辣椒也比较多,但即便如此,也阻挡不了榆钱的那股清香之气,一口咬下去,口腔里满是鲜美。

顾乔一边吃着榆钱饭,一边在准备醉蟹。

买回来后,螃蟹一直泡在水里,现在已经吐干净了泥沙,用刷子清洗即便之后,放在白酒里泡着,就可以准备腌料了。

顾乔做醉蟹更喜欢用生蟹来做,这样味道会更加鲜美一些,而且她算过时间了,今天做的话,等到秦跃回来的时候,醉蟹也就正好腌制完成了。

醉蟹用来调味的料挺多的,不过也就是家里经常用的那些,主要是各种调料之间的配比要精细,顾乔从前喜欢吃螃蟹,也特意研究过这个,所以她做出来的螃蟹比其他人做出来的要更好吃一些。

用调料和酒将螃蟹全都浸泡之后,再在上面撒上干辣椒和香葱段,以及一点花椒,再放入坛子里密封保存就可以了。

这里没有冰箱,幸好现在天气也不算热,加上厨房旁边靠在水井的地方,有个角落特别阴凉,放在那里也是没有问题的。

等到一切都做好了之后,顾乔给小羊喂了一些草,这才关上门往养殖场去了。

走在半路上,突然听见了张爱梅的77ZL声音,顾乔扭头一看,张爱梅正在教训叶芬芳呢。

这是怎么了?

也不用顾乔问,旁边正在看热闹的几位军嫂就立马自己说了出来。

“小顾同志你还不知道吧,叶芬芳又干浑事了。”

这个“浑”说的就特别到位了,军区的人基本都知道,胡大壮家的叶芬芳是个奇葩,你说人坏吧,又坏不到哪里去,但说人好吧,又压根没有人喜欢她。

主要是她太喜欢占便宜了不说,还特别喜欢和人攀比,一点都看不得其他人比自己好。

不过这次就更奇葩了,她竟然开始热心帮助别人了。

“帮助?”顾乔疑惑了,既然是帮助,为什么张爱梅还要训她?

“因为这叶芬芳整天在帮倒忙啊!”有个军嫂就给顾乔一一解释了起来。

比如说前天,齐嫂子想去县里,准备骑自行车去,刚出发呢,就被叶芬芳拦住了,说自己没事,可以带她去。

齐嫂子自己又不是不会骑车,直接说了句不用。叶芬芳却一定要,说着说着还一下没控制住力道,把齐嫂子连人带车一起给推河里去了。

最后齐嫂子幸好没摔伤,自行车也一起捡回来了,只是车子的轮胎被河边的小石子刮破了,完全不能用了。

补胎的钱虽然不多,但这个年代谁家愿意多花钱呀。