再来一筷子糖醋拌黄瓜,他们海城这道菜喜欢用很小的黄瓜,切成片来拌。拌之前还得用盐腌上一段时间,然后再用醋和糖来拌。
在她品尝小菜的时候,包厢门又被打开了,只是这回不是服务员,而是一位穿长褂戴圆框眼睛的年轻男人。
对方站在门口看着廖清欢,微微一笑。
“廖师傅,您上门了怎么不说一声?”
廖清欢放下筷子,虽然对方她不认识,但不意外的话,他就是这家店的老板了!
“上门说一声这事先不谈,我们来谈谈这个糖醋拌黄瓜。你怎么能不用小黄瓜用大黄瓜呢?这口感完全不对啊!”