第56章(第3/4页)
面包是个稀罕物嘛,能吃上不容易,又是廖师傅自己的私藏,那挑是没得挑的。廖师傅熬的粥也好喝,搭配着吃不奇怪。前些天吃忆苦思甜饭把大家吃得两眼无神,这吃惯了好菜,突然吃那些普通没味道的,真的不大好接受。得亏熬过来了,所以一个个跟八百年没吃过饭一样,卡嗓子了还得往嘴里塞。
把早饭吃完,饭店其他厨师孙林张文跃他们也来了,这几位还挺讲礼的,一个个都带了点东西过来给她,说是过年的礼。
他们在廖清欢这学到了不少东西,廖师傅肯教,半点不藏私,哪里不行就指哪里,他们停滞的手艺又得到了突飞猛进的增长,这些他们自己是能感受到了。
比如张文跃,昨天自己在家里做菜,偷偷摸摸的筹备年夜饭,吃饭的时候他儿子就说了,爸爸做的菜比以前好吃。
比如孙林,作为厨子,其实是很难判断自己做的菜好吃不好吃的,他现在都爱上了自己做的菜。回万国做事的时候,给师兄弟几个做菜,他们尝过后都想换过来,但他不让。开玩笑,自己还没学好了,必须得在这扎根,谁也别想让他回去,他师父都不行。
替换沈晓明的刘军不知道骂了沈晓明多少遍傻子,这么好的廖师傅不好好供着,居然把自己折腾走了。不过也得感谢沈晓明,要不是他目中无人,也轮不到自己过来,捡了个这么大的漏。
三人都记着廖清欢的功劳,又是喊师叔祖的,所以这会个个都拿着东西,想着自己这殷勤可得献到位了。
他们几个都以为只有自己拿了,张文跃和孙林俩人都没沟通的。结果看到个个手里都拎着盒子,那眼神里都是你们怎么这么不要脸,居然还想背着我献殷勤。
三个徒孙的想法廖清欢不清楚,她在后面折腾挂钩,准备做烧鹅的。
收礼她的身份还是收得的,徒孙的心意还是需要接受的,然后她又摆出I师叔祖的谱,告诉他们要勤勉,要虚心,要不断研发创新。
说完把人打发走,就看到正在给她做挂钩的陆长英要笑不笑的看着她。
“干嘛?我跟我徒孙说点话,劝诫他们怎么了?既然他们几个把徒弟送过来,就是让我□□的意思,我跟他们说这种话,非常符合我的身份好不好。”
所以她现在就得端着师祖的身份,在教导上她可没藏私,能教的都会教。这三位徒孙悟性都不错,以后能成为一方大厨。
陆长缨什么都没说呢,她倒是说了不少,还有点气急败坏的意思。
“我,你比林师傅他们也没大多少,当初也是这么教他们的?”
他想着刚刚廖清欢的神情,小圆脸,大眼睛,嫩乎乎的,表情是可以绷着的,显得很严肃的样子。面对几个比她大了几十岁的徒孙,义正言辞,严肃认真。像偷大人衣服穿的小孩,所以他没憋住笑。
“那当然,我在他们可有威严了,说东不能往西,说西不会往东。还有专门的竹条子,他们要是不听话就直接抽的。我做菜好,他们也服气,知道跟着我才能活下去,才能有饭吃,一个个也都很刻苦的学习。”
廖清欢伸手把铁丝扯起来,然后捆在一根三角棍子上,到时候下面得放几个路子,里面烧上炭,用这种简陋的方式的做烧鹅。
陆长缨能想象到,收徒的廖清欢本人也就十来岁,一个十来岁的孩子教着另一群十来岁的孩子,她肯定是板着脸的,不露笑。手里拿着竹条子,谁要是做得不好就拿竹条子抽人家。可能她刚开始抽人的时候还不敢用力。后来见他们实在皮实,就下了狠劲。
就是这样一个小师父,四十年后再出现,她的那些徒弟都非常敬重她,也非常怕她。不会因为她脸嫩就做什么欺师灭祖的时,反而赶忙把自己的徒弟也送过来,这是他们师徒之间跨越几十年都不变的感情和信任。
廖清欢没等到陆长缨说话,把三角棍子放严实的时候看着对面也在放棍子的陆长缨。
他脸上的表情很轻松,唇角是勾起来的,就是这笑容太浅了,她也不知道是不是真的在笑。只是他这种放松的感觉也感染了廖清欢,她心情也挺好的。
炉子被端过来,放在铁丝下面,廖清欢用钩子挂着鹅的脖子,然后吊在绷直的铁丝上,一头鹅下面对着一个炉子。